Jobbeschreibung
Abteilungsleiter in der Backstube (m/w/d) in Vollzeit in Kempen-Tönisberg
Aramaz Digital – Ihr Partner im Digital Recruiting, stellt eine attraktive Karrieremöglichkeit vor. Unser Kunde, eine renommierte Bäckerei in Kempen-Tönisberg, sucht ab sofort einen Abteilungsleiter der Backstube (m/w/d). Nutzen Sie die Chance, Teil eines traditionsreichen Teams zu werden und Ihre Expertise in einem modernen und wertschätzenden Arbeitsumfeld einzubringen.
Mitarbeitervorteile:
* Krisensicherer Arbeitsplatz: Arbeiten Sie in einem etablierten und zukunftsorientierten Unternehmen.
* Familiäres Arbeitsklima: Freuen Sie sich auf ein motiviertes und kollegiales Team.
* Attraktive Vergütung: Profitieren Sie von einer fairen Bezahlung, inklusive Zuschlägen.
* Geburtstagsgeschenke & Jubiläumsgeschenke: Feiern Sie besondere Anlässe mit Geschenken.
* 40% Mitarbeiterraba Erhalten Sie großzügige Rabatte auf die hochwertigen Produkte der Bäckerei.
* Urlaubs- & Weihnachtsgeld: Profitieren Sie von zusätzlichen finanziellen Vorteilen.
* Familiengeführtes Unternehmen mit kurzen Entscheidungswegen: Arbeiten Sie in einem Unternehmen, das durch flache Hierarchien und ein starkes Teamgefühl geprägt ist.
Ihre Aufgaben als Abteilungsleiter der Backstube (m/w/d):
* Führung der Backstube: Verantwortung für die Leitung der Backstube, inklusive Organisation und Planung der Arbeitsabläufe.
* Teig- und Produktmanagement: Sicherstellung der Qualität und Konsistenz aller hergestellten Backwaren.
* Mitarbeiterführung: Führung und Motivation des Backstuben-Teams, inklusive Schulung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter.
* Optimierung der Produktionsprozesse: Weiterentwicklung und Verbesserung der Herstellungsprozesse, um Qualität und Effizienz zu steigern.
* Lager- und Bestandsmanagement: Überwachung und Verwaltung der Lagerbestände, inklusive Bestellung von Rohstoffen und Zutaten.
* Sicherstellung der Hygienevorgaben: Verantwortung für die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorgaben in der Backstube.
Stellenanforderungen:
* Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/Bäckermeister (m/w/d): Eine abgeschlossene Lehre als Bäcker oder Bäckermeister sowie mehrjährige Berufserfahrung in der Backstube sind erforderlich.
* Erfahrung in der Führung: Mehrjährige Erfahrung in der Führung einer Backstube oder eines ähnlichen Bereichs ist von Vorteil.
* Leidenschaft für das Handwerk: Freude an der Herstellung hochwertiger Backwaren und an der Weiterentwicklung von Rezepturen.
* Teamführungskompetenz: Erfahrung in der Mitarbeiterführung und -motivation.
* Zuverlässigkeit und Präzision: Hohe Verantwortung und Sorgfalt bei der Überwachung der Produktionsprozesse.
* Flexibilität: Bereitschaft zu Früh- oder Spätschichten sowie gelegentlicher Wochenendarbeit.
Nutzen Sie diese großartige Gelegenheit, Teil eines motivierten Teams in einer erfolgreichen Bäckerei zu werden. Bewerben Sie sich jetzt als Abteilungsleiter der Backstube (m/w/d) und tragen Sie dazu bei, die Zukunft des Bäckerhandwerks aktiv mitzugestalten!
Ihr Ansprechpartner
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Kontakt
Bei Interesse oder Rückfragen wenden Sie sich bitte an:
Aramaz Digital, Julia Nezel, +49 521 999 897 418
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