Betriebsleiter / Restaurant Manager m|w|d
in Vollzeit
Willkommen im Wirtshaus im Park in Mönchengladbach
Werde Teil von etwas Neuem und doch Traditionellem.
Im Schmölderpark in Mönchengladbach entsteht etwas Besonderes: Das Wirtshaus im Park.
Wir sind Teil der Concept Family AG, die unter anderem erfolgreiche Gastronomiekonzepte wie Wilma Wunder, Dean&David und Enchilada betreibt.
Hier trifft gelebte Tradition auf ehrlichen Genuss, Herzblut auf Handwerk.
Und jetzt kommst du ins Spiel: Übernimm die Betriebsleitung, führe unser Team mit Klarheit und Herz und entwickle gemeinsam mit uns den Betrieb weiter.
Wir freuen uns darauf, dich als unsere Betriebsleitung (m/w/d) kennenzulernen.
Was wir dir bieten
* Geschäftsführerposition: Wir arbeiten gemeinsam auf die Geschäftsführerposition hin.
Arbeiten im Grünen:Ein Arbeitsort im Naturschutzgebiet, umgeben von Bäumen und dennoch zentral gelegen.
Firmenwagen:nicht nur beruflich - auch zur privaten Nutzung an!
Mitarbeiterrabatte: Genieße unsere köstlichen Gerichte und Getränke sowie exklusive Rabatte, auch in deiner Freizeit.
Faire Vergütung: Leistungsgerechte Entlohnung.
Kreative Entfaltung: Bringe deine Ideen für Events und das Tagesgeschäft ein.
Flache Hierarchien:KurzeEntscheidungswege und direkter Austausch auf Augenhöhe.
Wohnungssuche: wir unterstützen aktiv bei der Wohnungssuche über bekannte Wohnungsgesellschaften.
Ausstattung: verbesserte Prozesse und effektives Arbeiten durch neuer technischer Ausstattung Einarbeitung
Deine Aufgaben
Du übernimmst die Verantwortung für den reibungslosentäglichen Restaurantbetriebin deiner Rolle als Betriebsleitung m/w/d.
Du führst ein neues Team mit Herz, Verstand und Humor.
Du sorgst dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen.
Du behältst den Überblick: bei Dienstplänen, Zahlen und im operativen Tagesgeschäft.
Du bringst frischen Wind mit und hast Lust, auch mal neue Ideen auszuprobieren.
Das bringst du mit
* Führungserfahrung in der Gastronomie oder viel Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld.
* Die Fähigkeit, Gäste mit deiner positiven Stimmung zu begeistern und anzustecken.
Organisationstalent und ein gutes Gespür für Abläufe.
Verantwortungsbewusstsein und wirtschaftliches Denken.
Lust auf Teamarbeit: Du packst mit an.
Flexibilität, denn das Restaurant lebt vor allem abends und am Wochenende.
* Organisationstalent und Freude an der Teamarbeit.
* Kommunikationsstärke und Spaß am Umgang mit Menschen.
Damit der Start perfekt abläuft, erfolgt eine Einarbeitung in einem bestehenden Restaurant.
Haben wir dein Interesse geweckt?
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Wir freuen uns auf Deine Bewerbung als Betriebsleitung m/w/d.
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