Über uns
Karriere Chancen in der Küche
* Wir suchen für unsere maritime Einrichtung eine Persönlichkeit mit Leidenschaft für saisonale, regionale Küche.
Aufgaben und Qualifikationen
1. Planung und Gestaltung von Gerichten sowie Eventabenden nach regionaler Rezeptur,
2. Besorgung der Lebensmittel bei Partnern im In- und Ausland,
3. Zubereitung á la Carte Gerichte warm und kalt an einem professionellen Kochherd,
Zubereitung von Speisen am Grill, im Räucherofen oder auf Wunsch bei Eventabenden;
Anrichten rch Abfolge gerecht angefangener Kontroll voh
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