Ausbildung zum Frischespezialisten
Bei dieser Ausbildung erwerbst du einen umfassenden Überblick über alle Aspekte des Lebensmittelhandels und wirst zu einem vielseitigen Fachmann ausgebildet.
* Organisation und Ablauf: Du sicherst, dass im Markt alles reibungslos läuft. Dazu gehören Einkauf, Marketing, Warenpräsentation und Verkauf.
* Warenkunde: Du kennst unser gesamtes Sortiment und bist Expertin für frische Produkte.
* Betriebswirtschaft: Du erhältst Einblicke in alle kaufmännischen Prozesse und verstehst, wie ein Handelsunternehmen erfolgreich arbeitet.
* Kundenberatung und Service: Mit deinem Fachwissen zu Lebensmitteln berätst du unsere Kundinnen kompetent und freundlich.
* Hygiene und Qualität: Du achtest auf die Einhaltung aller Hygienevorschriften – für sichere und hochwertige Produkte.
Die Ausbildung dauert 3 Jahre und endet mit dem Abschluss Kaufmann im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zum zertifizierten Frischespezialisten.