Reisen und kulinarische Erfahrungen in der Ausbildung
Hier bei BASF Gastronomie werden Mitarbeitende, Gäste und Nachbarn rundum wohlfühlen. Wir bieten eine Vielzahl von Locations an, in denen sich jeder nach Herzenslust entspannen kann.
In unserer tagungs- und Veranstaltungslocations sind wir dafür da, dass unsere Gäste sich wie zuhause fühlen. Dazu gehören neben einem freundlichen Service das umfassende Wissen über angebotene Speisen und Getränke. Außerdem bist du auch für das Herrichten von Gast- und Tagungsräumen sowie für die Sauberkeit und Ordnung verantwortlich. Alle diese Bereiche lernst du bei uns kennen und noch vieles mehr.
ELEMENTE DEINER AUSBILDUNG
In dieser Ausbildung geht es darum, den Gästen den Aufenthalt so angenehm wie nur möglich zu gestalten. Dazu gehören außerdem neben einem freundlichen Service:
* Empfangen, Betreuen und Beraten der Gäste
* Herstellen und Ausschenken von Heiß- sowie Kaltgetränken
* Servieren von Gerichten und umfassendes Wissen über Speisen und Getränke
* Lager- und Warenwirtschaft
* Grundlagen über Lebensmittel und ihre Verwendung sowie Herstellen einfacher Speisen
* Gast- und Tagungsräume professionell in Ordnung halten sowie anlass- und saisonbezogenes Dekorieren
* Kenntnisse zu Nachhaltigkeit und Hygiene und deren Umsetzung
DAS LERNST DU WÄHREND DEINER AUSBILDUNG
Einige weitere interessante Aspekte deiner Ausbildung sind:
* Fachkunde über Weine und Spirituosen
* Beschäftigung mit Gastronomie-Trends und -Entwicklungen
* Verständnis der Bedeutung von Qualitätsstandards
* Kompetenz in der Kommunikation und im Team
* Fähigkeiten zur Führung und Organisation
BESONDERE ZUGABEN UND Vorteile
Als Mitarbeiter bei uns genießen du viele Überlegungen. Du bekommst Vergütung: Gehalt im ersten Ausbildungsjahr 1.147€ und 2. Jahr 1.232€, Jahresprämie, Zukunftsbetrag und Urlaubsgeld, Feiertags- und Nachtzuschläge sowie Zuschuss zum Jobticket.
Ausserdem kannst du sich über gute Arbeitsbedingungen freuen: planbare Arbeitszeiten durch frühzeitig abgestimmte Dienstpläne, elektronische Zeiterfassung, Überstunden werden abgefeiert. Zudem hast du zusätzliche Leistungen: Tablet, Arbeitskleidung inkl. Reinigung, Finanzierung der Bücher für die Berufsschule und Wohnmöglichkeiten für Azubis von weiter weg.
Und wenn du Fragen hast oder dich unterrichten lassen möchtest, stehen dir Ansprechpartner zur Verfügung. Was findest du nicht gut? Der Einarbeitung und Qualifizierung gehen wir gerne auf deine speziellen Bedürfnisse ein. So solltest du bald unangemessen vernetzt sein. Macht, was ihr könnt!
KOMMUNIKATION SKILLS UND TALENT
Um erfolgreich zu sein, benötigst du einige wichtige Fähigkeiten und Eigenschaften:
* Mindestens Berufsreife
* Offene und freundliche Art, Spaß an der Arbeit mit Menschen, ein gepflegtes Erscheinungsbild
* Kommunikations-, Organisations- und Verkaufstalent
* Flexibilität und Belastbarkeit
* Freude an der Arbeit im Team
* Erste Erfahrungen in der Gastronomie und eine Fremdsprache sind von Vorteil
ZUKUNFT AUSBAUEN
Nach erfolgreicher Abschlussprüfung besteht die Möglichkeit, unmittelbar oder mit zeitlichem Abstand, die Ausbildung anzuschließen. Diese kann auf ein Jahr verkürzt werden. Bei uns hast du die Chance, in einer vielfältigen und multikulturellen Gemeinschaft zu arbeiten. Es erwartet dich ein spannendes Berufsleben mit zahlreichen Entwicklungs- und Weiterbildungschancen. Und sei neugierig geworden? Schau dir unser Video an und werde Teil unserer Gemeinschaft!