Unsere Gäste erwartet ein unvergleichliches Erlebnis in unserem Hotel. Das Gourmetrestaurant LA Jordan, mit zwei Michelin-Sternen und vier Kochmützen im Gault & Millau, bietet feine französische Küche an. Unser Restaurant 1718 ist für seine feine französische Küche bekannt und hat eine Kochmütze im Gault & Millau erhalten.
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Wir suchen einen Junior Sommelier (m/w/d) zum nächstmöglichen Zeitpunkt (oder nach Vereinbarung). Als Junior Sommelier werden Sie Teil unseres Teams sein und wichtige Aufgaben übernehmen wie die Vertretung des Chef Sommeliers und die Durchführung von Schulungen für unsere Mitarbeiter.
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Ein wichtiger Aspekt unserer Arbeit ist die Pflege von Beziehungen zu den umliegenden Winzern. Wir bieten spannende berufliche Herausforderungen und Entwicklungsmöglichkeiten sowie eine langfristige Perspektive für die Zukunft. Die flexible Arbeitszeitgestaltung und regelmäßigen Mitarbeiter- und Entwicklungsgespräche machen uns besonders attraktiv.
* Servieren von Speisen und Getränken
* Beratung und Service am Gast
* Vertretung des Chef Sommeliers
* Durchführung von Schulungen für unsere Mitarbeiter