Ihre Aufgaben
* Selbständige Führung der Bäckerei
* Personaleinsatzplanung
* Bestellungen gemäß Vorgaben
* Kompetente Bedienung und Beratung unserer Kunden
* Aufbau der Theken und verkaufsfördernde Warenpräsentation
* Kontinuierliche Frischekontrollen sowie Einhaltung der lebensmittelrechtlichen Vorschriften
* Gewährleistung der Prüfung von angelieferten Waren auf Vollzähligkeit, Verkaufsfähigkeit und MHD nach den Regelungen des EDEKA Qualitätssicherungs-Handbuches
* Kontrolle der korrekten Preisauszeichnungen und Warenplatzierungen
Ihr Profil
* Abgeschlossene Lehre als Kaufmann / Fachverkäufer / Metzger (m/w/d) wahlweise Koch aber auch gerne im Quereinstieg möglich
* Kenntnisse in HACCP und IfsG
* Freude am Verkauf und am Umgang mit Lebensmitteln
* Eine kundenorientierte Arbeitsweise
* Bereitschaft zum flexiblen Einsatz und Teamfähigkeit
Unser Angebot
* FRISCHE PUR im neu renovierten Markt in Traunstein - Haslach !
* Einen attraktiven Arbeitsplatz durch modernste Einrichtung
* Ein kompetentes, freundliches Team, dass sich zusammen einarbeitet
* Gemeinsame Entwicklung des Standortes
* Div. Mitarbeiter-Benefits (Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld, Fort- / und Weiterbildung, Einkaufsrabatt und vieles mehr!)