Inserat online seit: 21 Juni
Aufgaben der Stelle
Über uns
Die Lambertz-Gruppe ist einer der großen Anbieter der Süßwarenbranche und deckt mit ihrem breiten Sortiment viele Segmente von Saisonprodukten (Aachener Printen, Nürnberger Lebkuchen, Dresdner Stollen), Jahresgebäcken, Bio-Gebäcken und Kuchen bis hin zu Pralinen ab. In vielen dieser Segmente ist Lambertz Marktführer. Zur Gruppe zählen eine Reihe namhafter, historischer Marken wie Weiss Lebkuchen, Haeberlein-Metzger, Kinkartz und Dr. Quendt Dresden. Die Unternehmensgruppe ist international aufgestellt und produziert an acht Standorten in Deutschland und Polen. Lambertz wurde unter anderem mehrmals ausgezeichnet als „Superbrands Germany“.
Ihre Aufgaben
Weiterentwicklung, Implementierung und Überwachung vom QM-System gemäß der Standards IFS Food und BRC in den gültigen VersionenFachliche und disziplinarische Führung und Entwicklung eines Teams von 3 PersonenOrganisatorische Leitung von Projekten der internen Qualitätssicherung und standortübergreifender ZusammenarbeitPlanung und Durchführung interner und externen Audits sowie die Koordination von Zertifizierungen und DokumentationenInterne Beratung und Gewährleistung der Einhaltung von Qualitätsanforderungen für Backwaren und Aufrechterhaltung der KundenanforderungenRegelmäßige Reportings aller Qualitätsthemen und Qualitätskennzahlen Reklamationsmanagement (Kunden,- Lieferanten und Verpackungsreklamationen) und Erarbeitung von Abstellmaßnahmen Überwachung und Pflege der Rezepturen in enger Zusammenarbeit mit der ProduktionKommunikation mit Kunden & Lieferanten in Qualitätsfragen in deutscher & englischer SpracheIhr Profil
Erfolgreiche Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnologie, Ernährungswissenschaften oder eine ähnliche QualifikationMehrjährige Berufserfahrung in der Qualitätssicherung wünschenswert - idealerweise aus dem Umfeld der Lebensmittelindustrie, Schwerpunkt BackwarenKenntnisse der gängigen QM-Standards (IFS,BRC) und in HACCPFundiertes Wissen im Bereich Lebensmittelrecht, Deklarationswesen: wünschenswert aus dem Bereich BackwarenGutes Prozessverständnis sowie ausgeprägtes analytisches DenkvermögenSelbstständige, zuverlässige und lösungsorientierte Arbeitsweisestrukturierte Denkweise, Planungs- und Organisationsgeschick sowie DurchsetzungskraftTeamgeist, Offenheit, Hands-on Mentalität und Flexibilität für erforderliche VeränderungsprozesseSicherer Umgang mit MS-OfficeWir bieten
Attraktive Vergütung und Sozialleistungen nach SüßwarentarifUrlaubs- und WeihnachtsgeldFlexible Arbeitszeiten durch Gleitzeit30 Urlaubstage pro Jahr38 Stunden wöchentliche ArbeitszeitFamiliäre Atmosphäre in einem TraditionsunternehmenIndividuelle WeiterbildungsmöglichkeitenUmfangreiche Mitarbeitervorteile sowie Corporate Benefits
