Mit modernen und zukunftsfähigen Märkten setzt EDEKA Maßstäbe im deutschen Lebensmittelhandel. Wir - EDEKA Breidohr - begeistern tagtäglich bereits seit 1913 und mittlerweile in der vierten Generation in unseren vier Märkten in Bergisch Gladbach, Hilden und Rösrath (2x) mit einem vielfältigen Sortiment. Neben der regionalen und internationalen Sortimentsvielfalt bieten wir unseren Kunden eine große Auswahl in den Bereichen Frische, Wein, Spirituosen, Gewürzen und Feinkost an. Ebenso wichtig wie Frische und Qualität sind uns eine herausragend professionelle, freundliche Kundenberatung sowie der persönliche Kontakt zu unseren Kunden. Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter lesen unseren Kunden fast jeden Wunsch von den Augen ab und stehen Ihnen mit Rat und Tat zur Seite. Werden auch Sie Teil unseres großartigen Teams und lassen Sie mit uns ein paar Herzen höherschlagen. Werden Sie Teil unseres Teams im EDEKA Breidohr´s Frische-Center in Rösrath! Wir suchen eine engagierte Abteilungsleitung (m/w/d) für unsere Fischtheke. Führung & Personalmanagement: Sie führen das Team an der Fischtheke, sind verantwortlich für die Einsatzplanung und koordinieren Schulungen und Weiterbildungen, um das Know-how und die Motivation Ihres Teams kontinuierlich zu steigern Warenwirtschaft: Sie übernehmen die Bestell- und Lagerhaltung, kontrollieren die Warenbestände und sorgen für eine effiziente Warenversorgung, um Engpässe zu vermeiden und die Theke immer gut bestückt zu halten Optimierung von Arbeitsprozessen: Sie analysieren bestehende Arbeitsabläufe, identifizieren Verbesserungspotenziale und implementieren effiziente Prozesse für eine reibungslose und kundenorientierte Abwicklung Kundenberatung & Verkauf: Sie begeistern unsere Kunden an der Fischtheke mit fachkundiger Beratung und erstklassigem Service Zubereitung & Präsentation: Sie kümmern sich um die Zubereitung und das Räuchern von Fischspezialitäten und sorgen dafür, dass unsere Theke immer ansprechend und verkaufsfördernd aussieht Kreativität & Frische: Mit Ihrem kreativen Input gestalten Sie die Abteilung in Bezug auf Warenpräsentation, Frische und Sauberkeit und schaffen eine ansprechende Atmosphäre Qualitätskontrolle: Sie achten auf die Einhaltung der HACCP- und Qualitätsmanagement-Vorgaben, um höchste Frische und Hygiene zu gewährleisten Qualifikation: Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung im Lebensmitteleinzelhandel als Verkäufer oder Fachverkäuferin (m/w/d) – oder eine vergleichbare Ausbildung als Koch (m/w/d) sowie Erfahrung im Fischbereich Kundenorientierung: Sie lieben den Kontakt zu Kunden und haben Freude daran, diese kompetent und freundlich zu beraten Führungskompetenz: Sie haben Erfahrung in der Führung von Teams, sind kommunikationsstark und können Ihr Team motivieren und erfolgreich steuern Organisationstalent: Sie arbeiten strukturiert und sind in der Lage, sowohl operative Aufgaben zu übernehmen als auch strategische Ziele zu verfolgen Fachwissen: Sie bringen ein sehr gutes Wissen rund um Fisch und Seafood mit und haben zudem Interesse, sich in diesem Bereich weiterzuentwickeln Persönlichkeit: Sie sind kommunikationsstark, ein echter Teamplayer und zeichnen sich durch Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit aus Mitarbeit in einem Familienunternehmen: Bei uns erwartet Sie eine herzliche Atmosphäre, in der viel Wert auf ein gutes Betriebsklima und enge Zusammenarbeit gelegt wird Leistungsgerechte Bezahlung: Neben einer fairen Vergütung bieten wir Ihnen Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie einen Zuschuss zur Rentenversicherung Mitarbeiterrabatte: Profitieren Sie von exklusiven Rabatten als Teil unseres Teams Geregelte Arbeitszeiten: Ihre Arbeitszeiten sind klar strukturiert und richten sich nach unseren Öffnungszeiten von 08:00 -20:00 Uhr, umfassen jedoch auch Zeiten der Vor- und Nachbereitung Weiterbildung und Entwicklung: Wir fördern Ihre berufliche und persönliche Weiterentwicklung und bieten Ihnen zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten Starke Mitarbeiterkultur: In unserem Team wird Zusammenhalt großgeschrieben – wir packen gemeinsam an und unterstützen uns gegenseitig Individuelle Einarbeitung und abwechslungsreiche Aufgaben: Sie werden intensiv in Ihre Aufgaben eingearbeitet und Sie erwartet eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit Kurze Dienstwege und offene Türen: Bei uns gibt es keine langen Wege – die Kommunikation ist direkt und offen, auch bis zur Geschäftsführung Kostenlose Parkplätze: Parken Sie direkt vor Ort, ganz ohne Kosten