Ausbildung zum Frischespezialisten
Ein dynamischer Beruf für Menschen, die frische Lebensmittel lieben und sich gerne um Kunden kümmern möchten.
Tätigkeit:
Als Frischespezialist werden Sie verantwortlich für Einkauf, Marketing und Warenpräsentation bis zum Verkauf. Sie bedienen und beraten Kunden in unseren hochwertigen Frischebereichen und bringen eigene Kreationen ein. Außerdem beaufsichtigen Sie die Warenwirtschaft und die Geschäftsprozesse im Einzelhandel.
Qualifikationen:
* Freude am Kundenkontakt
* Gutes Ausdrucksvermögen und angenehmes Auftreten
* Rasche Auffassungsgabe
* Selbständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
* Organisationstalent
* Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen
* Kreativität
* Bereitschaft im Team zu arbeiten
Vorteile:
Als Frischespezialist lernen Sie sämtliche Tätigkeiten im Einzelhandel mit dem Schwerpunkt in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen kennen. Sie erhalten alles über die Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften.
Weitere Informationen:
Diese Ausbildung dauert drei Jahre. Nach bestandener Prüfung sind Sie Kaufmann im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zum zertifizierten Frischespezialisten (IHK).