Dein Tag: Einblick in deine Arbeit
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Als Fleischer/in arbeitest du an verschiedenen Stationen im Betrieb, wo du unter anderem die Qualitätskontrolle, die Vorbereitung von Waren für den Verkauf und die Produktion von Fleisch- und Wurstwaren durchführst.
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Ein wichtiger Aspekt ist die Kundenberatung und -beratung, wobei du dein Expertenwissen einbringst. Du entwickelst zudem eigene Rezepte und Ideen für neue Produkte, die du gemeinsam mit dem Team entwickelst.
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Bei Bedarf unterstützt du auch bei der Inventur, der Lagerverwaltung und der Kontrolle der Mengen, die in den Verkauf gehen.