Ihre Aufgaben:
* Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen Abweisenheit
* Überwachung der Arbeitsabläufe
* Dienstplangestaltung in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
* Flexible Postenübernahme
* Zaubern leckerer Gerichte für unsere Halbpensions-Gäste
* Einhaltung der HACCP Vorschriften
* Kontrolle des Warenbestandes, Warenannahme und Bestellung aller Waren
Das bringen Sie mit:
* Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin
* Sie arbeiten mit Leidenschaft und schätzen die Verarbeitung, frischer, vorwiegend regionaler Produkte
* Sie sind motiviert, engagiert und haben Lust, sich mit neuen, kreativen Ideen einzubringen
* Sie sind zuverlässig und arbeiten gerne im Team