Die Autogrill Deutschland GmbH ist als Teil der Avolta Group weltweit führender Anbieter von Gastronomiedienstleistungen im Reisesektor. Unser Ziel ist es, der innovativste und erfolgreichste Anbieter für individuelle Reiseerlebnisse zu werden. Durch den Unternehmenszusammenschluss von Dufry und Autogrill, der unsere Angebote im Reise Einzelhandel sowie im Lebensmittel- und Getränkebereich integriert, können wir unsere Kunden nun bei jedem Schritt ihrer Reise begleiten, von den Marken, die sie lieben, bis hin zu den Speisen und Getränken, die sie genießen werden. Wir sind viele - über 60.000 Mitarbeitende - und haben ein gemeinsames Ziel. Wir möchten, dass Reisende durch uns ihr Ziel glücklicher, sicherer und zufriedener erreichen!
Zur Verstärkung unseres Teams am Autohof Eisenach suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Schichtleiter Burger King (m/w/d) in Vollzeit
Deine Benefits:
* Ein sicherer Arbeitsplatz in einem international erfolgreichen Unternehmen
* Spannende und abwechslungsreiche Aufgaben & ein cooles Team
* Pünktliche & zuverlässige Bezahlung
* Übertarifliche Bezahlung
* Kita Zuschuss
* Monatlicher Zuschuss zum Fitnessstudio
* Vermögenswirksame Leistungen
* Urlaubs- und Weihnachtsgeld (nach 1-Jahr)
* Pluxee Mitarbeiterkarte & Corporate Benefits
* Planbarkeit durch Dienstplanerstellung im Voraus & Jahresurlaubsplanung
Deine Aufgaben:
* Optimale Gästebetreuung und das Wahrnehmen der Gastgeberrolle sowie die aktive Mitarbeit im Verantwortungsbereich
* Einhaltung von Qualitätsstandards sowie die Umsetzung der vorgegebenen Konzepte
* Führen und Anleiten nachgeordneter Mitarbeiter unter Einhaltung der Leadership-Standards
* Kenntnis der maßgeblichen Kennzahlen (KPI) u.a. Umsatz pro Gast/ Ticket, Cost of Sales, Produktivität und dem entsprechendes wirtschaftliches Handeln
* Sicherstellen der optimalen Warenpräsentation sowie der richtigen Preisauszeichnungen
* Kontrolle der technischen Einrichtungen auf deren Funktionalität sowie ggf. das Einleiten von geeigneten Maßnahmen zur Wiederherstellung derer
* Steuerung des Personaleinsatzes und die Gewährleistung einer optimalen Schichtbesetzung unter betriebswirtschaftlichen, gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben
* Sicherstellen der Einhaltung und Kontrolle von gesetzlichen Vorgaben z.B. in Bezug auf Hygiene, Lagerung, Arbeitsschutz etc. inkl. deren Dokumentation
* Sicherstellen eines ansprechenden Erscheinungsbildes unserer Mitarbeiter nach den betrieblichen Standards
* Optimierung der Abläufe mit Fokus auf die Gästezufriedenheit,
Mitarbeitermotivation und Kosten
Dein Profil:
* Idealerweise hast du bereits Berufserfahrung in der Gastronomie, aber auch Quereinsteiger sind Willkommen
* Eigenverantwortliches und unternehmerisches Denken und Handeln
* Hohe Eigenmotivation und Teamfähigkeit sowie
* Sicherheit im Umgang mit verschiedenen Nationalitäten
* Gutes Deutsch und Englisch
* Bereitschaft zum Schichtdienst in zwei Schichten, sowie Arbeit an Wochenenden und Feiertagen