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Produktentwickler (m/w/d) Speisenkonzepte und Cafeteria-Aktionen
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Obertshausen
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Vollzeit
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Mit Berufserfahrung
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Feste Anstellung
Lerne uns kennen!
Willkommen bei der AGAPLESION CATERING!
Die AGAPLESION CATERING gGmbH, AGAPLESION CATERING Mitte gGmbH und AGAPLESION CATERING WOHNEN & PFLEGEN gGmbH gehören zu einem der größten christlichen Gesundheitskonzerne Deutschlands. Wir stellen die Speisenversorgung der Patient:innen und Bewohner:innen der AGAPLESION gAG sicher und betreiben Krankenhauscafeterien sowie Betriebsgastronomien.
Für unseren Standort AGAPLESION VERTEILERZENTRUM in Obertshausen suchen wir ab sofort einen Produktentwickler (m/w/d) in Vollzeit.
Deine Aufgaben bei uns:
* Du entwickelst und planst ausgewogene, saisonale Speisekarten für Krankenhäuser sowie Einrichtungen im Bereich Wohnen & Pflegen.
* Dabei berücksichtigst Du wirtschaftliche und ernährungsphysiologische Aspekte bei der Kalkulation der Speisepläne.
* Du erarbeitest Rezepte, die auf die Bedürfnisse verschiedener Zielgruppen zugeschnitten sind.
* Im Rahmen von Cafeteria-Aktionen bist Du für die Planung, Umsetzung und Kommunikation verantwortlich und stimmst dich dabei eng mit den jeweiligen Einrichtungen ab.
* Du arbeitest eng mit Küche, Produktion, Pflege und Service zusammen, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
* Darüber hinaus begleitest Du die Einführung neuer Produkte und Prozesse aktiv.
* Zudem sorgst du für eine lückenlose Dokumentation und die Einhaltung der HACCP-Richtlinien.
Das bringst Du mit:
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder Diätkoch (m/w/d), idealerweise mit Zusatzqualifikation in Ernährungswissenschaft, Produktentwicklung oder Küchenmanagement.
* Von Vorteil ist Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, idealerweise im Krankenhaus- oder Seniorenbereich.
* Mit deiner Kreativität und deinem Innovationsgeist entwickelst Du neue Ideen und setzt sie strukturiert um.
* Du gehst sicher mit MS Office um; Erfahrungen mit Rezeptur- oder Warenwirtschaftssystemen (z. B. PCM) sind wünschenswert.
* Du überzeugst durch Kommunikationsstärke, Teamgeist und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein.
* Du bringst die Bereitschaft mit, bei Sonderaktionen gelegentlich auch am Abend oder am Wochenende tätig zu sein.
Das bieten wir dir:
* Ein herzliches Team, das in einem einzigartigen Betriebsklima zusammenarbeitet
* Eine abwechslungsreiche Tätigkeit, die jeden Tag spannend macht
* Kurze Entscheidungswege und viel Raum für deine Ideen und Kreativität
* Eine leistungsgerechte Entlohnung
* Bereitstellung und Reinigung deiner Arbeitskleidung
* Attraktive Corporate Benefits und Mitarbeiter:innenangebote bei Top-Marken
Kontakt
Bewirb Dich jetzt!
Vertrauen, Ambition, Verantwortung und ein respektvolles Miteinander sind die Basis unseres Handelns. Du kannst dich mit unseren christlich-diakonischen Werten identifizieren? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!
Du hast Fragen oder sonstige Anliegen? Hierfür steht dir Herr Oliver Steimle unter oliver.steimle@agaplesion.de gerne zur Verfügung.
AGAPLESION CATERING gGmbH
Herbäcker 17
63179 Obertshausen
www.agaplesion.de
Wir bitten um Verständnis, dass wir keine Kosten übernehmen, die durch das Vorstellungsgespräch entstehen.
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Willkommen bei AGAPLESION
Wir sind die AGAPLESION gAG und stehen als größter diakonischer Gesundheitskonzern Deutschlands für exzellente Medizin und Pflege sowie für ein werteorientiertes Miteinander. In unseren über 100 Einrichtungen behandeln und begleiten wir Menschen in allen Lebensphasen. Gemeinsam gestalten wir das Gesundheitswesen von morgen.
Faire
Vergütung Teilzeit / Flexible
Arbeitszeiten Gesundheits-
vorsorge Entwicklungs-
möglichkeiten Vereinbarkeit von
Beruf und Familie Corporate
Benefits Strukturiertes
Onboarding Betriebliche Alters-
vorsorge