Sie haben Lust in einem spannenden Umfeld zu arbeiten? Haben Spaß am Umgang mit Menschen? Fühlen sich hinter der Bar genauso wohl wie in der Administration? Dann suchen wir genau Sie! Ab sofort als
Serviceleiter (m/w/d)
Die Spielbank Mainz Beteiligungs-GmbH betreibt die „Casino Lounge", sowie zwei weitere Bars im Spielbetrieb der Spielbank Mainz zur gastronomischen Versorgung der Spielgäste. Die „Casino Lounge" wird als Eventlocation betrieben und bietet den perfekten Rahmen für unsere DJ Partys, Firmenfeiern oder Geburtstagspartys. Wir servieren leckere Drinks, coole Cocktails und Snacks für den kleinen Hunger.
Ihre Aufgaben:
* Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf im gastronomischen Bereich und für die Einhaltung der Qualitätsstandards
* Vertretung der Leitung F&B
* Entwicklung & weiterer Aufbau des Teams
* Weiterentwicklung und Optimierung des eigenen Verantwortungsbereichs
* Präsenz & Mitarbeit im Gästeservice
* Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen in unserer Casino Lounge
* Durchführung von Bestellungen und Inventuren
* Kassenführung und Kontrolle
Ihr Profil:
* Abgeschlossene gastronomische Ausbildung oder fundierte Erfahrungen in der Gastronomie
* Erste Führungserfahrungen
* Professionelles Auftreten sowie gute Kommunikationsfähigkeit
* Sehr gute Organisationsfähigkeit, Kostenbewusstsein und Motivationsfähigkeit
* Teamplayer
* Eigenverantwortliches Arbeiten und Belastbarkeit
* Die Bereitschaft zur Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit
Wir bieten:
* Einen sicheren Arbeitsplatz
* Gute Arbeitsbedienungen
* Attraktive Vergütung
Interessiert? Dann senden Sie Ihre Bewerbung an:
Spielbank Mainz Beteiligungs-GmbH
Karmeliterstraße 14
55116 Mainz
kraemer@casinolounge-mainz.de
Bitte beachten Sie, dass wir bei Bewerbungen per E-Mail ausschließlich
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