Kommen Sie zur Company mit Fokus auf Fortbildung. Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort einen Betriebsküchenleiter (m/w/d) für sein Mitarbeiterrestaurant in Rellingen. Arbeitszeit Mo bis Fr 6.00 bis 14.30 Uhr. Werden auch Sie Teil der Klüh-Familie
Ihre Vorteile
* Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach DEHOGA-Tarif (Schleswig-Holstein)
* 30 Tage Urlaub/Jahr
* Unbefr. Arbeitsvertrag
* Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
* Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie, z.B. Leadership-Programm, Personalführung, Catering-Fachseminare wie Weiterqualifizierung zum kfm. Bereichsleiter, Rhetorikkurse und zig weitere fachbezogene oder -übergreifende Schulungen
* JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung (auch für E-Bikes)
* Sicherer Arbeitsplatz und pünktliche, verlässliche Vergütung
* Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung
* Echte Aufstiegsmöglichkeiten im Klüh-Konzern
* Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr
Ihre Aufgaben
* Sie kreieren mit Ihrem Team täglich ca. 80 Mittagessen (Frischküche) und die Zwischenverpflegung
* Sie erstellen die Menüpläne
* Sie kümmern sich um den Monatsabschluss
* Sie üben Budget- und Kostenkontrolle aus
* Sie kommunizieren mit dem Kunden
* Sie kümmern sich um die Einhaltung der HACCP-Vorschriften
Ihr Profil
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
* Berufserfahrung als Betriebs- oder Küchenleiter (m/w/d)
* Erfahrung in der Analyse von betriebswirtschaftlichen Kennzahlen