Neue Herausforderung zwischen Tradition und Moderne
Das Gasthaus Bären Stuttgart ist ein Szenelokal im Stil eines klassischen Gasthauses mit modernen Elementen. Die Grundidee der Unternehmensphilosophie besteht im Durchbrechen der traditionellen Restaurantabläufe durch die Kombination authentischer schwäbischer Küche mit mediterranen Elementen einer spanischen Tapas-Bar. Unseren beliebten Schwäbischen Tapas kommen dabei als Alleinstellungsmerkmal eine Schlüsselrolle in der Außendarstellung zu. Ebenso wichtig ist jedoch die Gesamterfahrung des Gastes, dem wir mit dem nahtlosen Übergang zwischen Essen und Trinken ein abendfüllendes Angebot machen wollen. Unsere umfangreich ausgestattete Bar und die sich voneinander abhebenden Sitzbereiche ergänzen die gesellige und lebendige Atmosphäre und laden kleine wie große Gruppen dazu ein, über das bloße Essen hinaus den Abend bei uns zu verbringen.
Anstellungsart: Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag
* Vorbereitung von verschiedenen Salaten nach unseren Rezeptvorgaben
* Pflege der Spülecke und Reinigung der Kühlhäuser gemäß den Hygienevorschriften
* Unterstützung der Köche bei der Zubereitung von Speisen
* Mithilfe bei der Portionierung und Anrichtung von Gerichten
* Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung in der Küche
* Lagerhaltung und Kontrolle der Lebensmittelbestände
* Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
* Erfahrung in der Gastronomie von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich
* Freude am Kochen sowie Teamfähigkeit
* Zuverlässigkeit, Engagement und Pünktlichkeit
* Belastbarkeit und Flexibilität, auch in stressigen Situationen
* Ein Auge für Hygiene und Sauberkeit
* Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
* Ein familiäres Arbeitsumfeld in einem lebendigen Team
* Die Möglichkeit, Teil eines einzigartigen Konzepts zu sein, das Tradition und Innovation vereint
* Eine faire Bezahlung und geregelte Arbeitszeiten (Arbeitstage Di-Sa)
* Einen sicheren Arbeitsplatz
* Weihnachtsgeld & Urlaubsgeld
* Ein Wirt der täglich vor Ort ist und aktiv mitarbeitet
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