Jobbeschreibung:
Wir suchen einen leitenden Mitarbeiter, der unsere Frischetheke erfolgreich leitet. Du sollst die Serviceabteilung für Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost überwachen und sicherstellen, dass alle Abläufe reibungslos funktionieren.
* Du setzt unser nationales Vertriebskonzept um und fährst die nationalen Vertriebsstrategien voran.
* Du hast von der Kosten- und Umsatzentwicklung über regelmäßige Inventuren bis hin zur Warendisposition und zum Warenfluss alles im Griff.
* Du setzt deine Ideen für Maßnahmen um, mit denen du die Kund:innen für unsere Waren begeistern kannst.
* Du führst und schulst dein Team kompetent und gehst als Vorbild voran.
* Eine wertschätzende Führung auf Augenhöhe sowie eine vertrauensvolle Zusammenarbeit sind für dich selbstverständlich.
* Du verantwortest die korrekte Preisauszeichnung und Sortimentspflege.
* Du zeigst Fingerspitzengefühl bei der Herstellung und Veredelung von Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost.
* Du achtest präzise auf die Einhaltung der Hygienevorschriften.
* Du überzeugst unsere Kund:innen mit kompetenter Beratung und zuvorkommendem Service.
Aufgabenbereich:
* Fachliche Leitung der Abteilung
* Qualitätsmanagement
* Sicherstellung eines optimalen Warenflusses
* Personalmanagement
* Kundenorientierung
* Verkaufssteigerung
Benötigte Qualifikationen:
* Berufsausbildung als Fleischer:in oder Metzger:in oder vergleichbare Ausbildung
* Mehrfache Jahre Berufserfahrung im Fleisch- und Feinkosthandwerk oder in der Gastronomie
* Führungskompetenz
* Lösungsorientierte Arbeitsweise
* Kundennah orientiertes Denken
Vorteile:
* Eine attraktive Vergütung
* Eine gut ausgebildete Fachabteilung
* Zugang zu unserem Personalentwicklungsprogramm
* Flexible Arbeitszeiten
Weitere Informationen:
Wenn Sie sich für diese Herausforderung interessieren, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Wir stehen Ihnen gerne zur Verfügung, um mehr über die Position und den Unternehmen zu erfahren.
Nicht diskriminierende Gesellschaft:
Unser Unternehmen ist ein willkommenes Zuhause für Menschen unabhängig ihrer sexuellen Identität, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Altersgruppe sowie sexueller Orientierung.