Ausbildung bei einem Metzgerbetrieb
Die Ausbildung dauert drei Jahre und kann auf bestimmte Umstände verkürzt werden. Nach bestandener Prüfung hast du den Abschluss des Fleischer Fachrichtung Verkauf.
Ziele und Tätigkeiten
Im Laufe der Ausbildung solltest du:
* Fähigkeiten wie das Arbeiten mit modernen Geräten entwickeln
* Mit Hilfe von hygienischen Richtlinien sicherstellen, dass alle Voraussetzungen erfüllt sind
* Angemessene Verpackung und Lagerung aller Materialien ausprobieren
* Kundenberatung und Vertrieb von Lebensmitteln ansprechen
Es wird weiterhin davon ausgegangen, dass du pünktlich und diszipliniert arbeitest und die Erfordernisse deiner Position erfüllst.