Job Description
Feldschlößchen steht für erstklassige Biere und Mischgetränke aus Dresden, für solide und ehrliche Partnerschaften mit Handel und Gastronomie und ist ein hoch angesehener Markenpartner bei Veranstaltungen und Sponsorings.
In unseren modernen Produktionsanlagen wachen erfahrene Brauer sorgfältig und geduldig über die Einhaltung traditioneller Rezepturen nach dem deutschem Reinheitsgebot. Lebensmittelsicherheit hat in unserem Hause höchste Priorität.
Die Feldschlößchen AG ist ein international agierendes Unternehmen und gehört einer Gruppe mit mehreren Produktionsstandorten in Europa an. In dem eigentümergeführten Unternehmen sind kurze Entscheidungswege und stetiges Wachstum die Grundlage für eine langfristige und interessante Tätigkeit. Wir bauen unsere Position weiter aus und dafür suchen wir eine/n:
Brauer/in (m/w/d)
* Herstellung qualitativ hochwertiger Biere
* Bedienung, Überwachung und Pflegen der Produktionsanlagen im Bereich Sudhaus, Gär- und Lagerkeller, Filtration
* mitverantwortlich für die Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
* Umsetzen des Qualitäts- und Umweltmanagementsy stem
* abgeschlossene Berufsausbildung als Brauer, Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder einen vergleichbaren Abschluss
* mehrere Jahre Berufserfahrung in der Getränkeindustrie von Vorteil
* gute Kenntnisse im Umgang mit modernen Prozessleitsystemen
* saubere und exakte Arbeitsweise
* ausgeprägtes Qualitätsdenken und offen gegenüber Neuem
* strukturierte, selbstständige, analytische, lösungsorientierte Denk- und Arbeitsweise
* Bereitschaft zur Schichtarbeit
* Haustrunk
* jährliche Events
* kostenfreie Getränke am Arbeitsplatz
* kostenfreie Firmenparkplätze
* gute ÖPNV-Verkehrsanbindungen
* ein offenes und motiviertes Team
* eine direkte Kommunikation