Über Taifun-Tofu GmbHWir stellen seit 1987 hochwertige Tofuspezialitäten in Bio-Qualität her. Täglich setzen sich rund 320 Mitarbeiter für gesunde und nachhaltig produzierte Lebensmittel ein. Alle verwendeten Zutaten sind rein pflanzlich und stammen zu 100% aus kontrolliert biologischem Anbau.Wir engagieren uns besonders für die Themen Regionalität, ökologische Landwirtschaft und gentechnikfreie Erzeugung sowie im Bereich der Gemeinwohlökonomie. 1997 initiierte Taifun in Kooperation mit heimischen Landwirten den regionalen, biologischen Vertrags-Sojaanbau entlang des Oberrheins. Eine Initiative, die mittlerweile europaweit Früchte trägt - 100% der Taifun-Sojabohnen stammen von Vertragsbauern aus Deutschland und Europa.Auch sonst ist Taifun innovativer Vorreiter und setzt Maßstäbe: Ende der 1990er Jahre wurden wir als erstes Unternehmen in Freiburg Öko-Audit zertifiziert. Im Jahr 2005 erhielten wir zudem den "Innovationspreis für den Mittelstand". 2016 waren wir für den Umweltpreis und den Nachhaltigkeitspreis nominiert.Taifun-Produkte werden europaweit im Naturkostfachhandel angeboten.Was erwartet dich?Beurteilung und Umgang mit nichtkonformen Produkten, Prozessen und AnlagenDefinition und Verifizierung von Maßnahmen zur Wiederherstellung der Konformität und LegalitätDurchführung von Audits, Kontrollen und Hygienekontrollen zur Sicherstellung von QualitätsstandardsErstellung und Pflege von relevanten Dokumenten wie Arbeitsanweisungen und PrüfplänenMitwirkung bei der Weiterentwicklung von QS-Instrumenten und KontrollpunktenSchulung von Mitarbeitenden zu qualitäts- und lebensmittelsicherheitsrelevanten ThemenZusammenarbeit mit internen Abteilungen und externen Dienstleistern zur Kalibrierung von Messmitteln und FehlerbehebungWas solltest du mitbringen?Abgeschlossene Berufsausbildung im LebensmittelbereichGute Deutschkenntnisse in Wort und SchriftBerufserfahrung in der Lebensmittelherstellung oder -industrieFundierte Kenntnisse in HACCP, GHPErfahrung in der industriellen LebensmittelproduktionAnalytische Denkweise, Innovationsgeist und strukturierte ArbeitsweiseTeamorientierung sowie DurchsetzungsvermögenSchichtfähigkeit (Zweischicht)Was bieten wir dir?Flexible Teilzeitgestaltung nach AbspracheHansefit und JobRadKantine mit täglich frisch zubereitetem, vegetarischem Mittagessen in Bio-QualitätZuschuss zur Regiokarte oder dem DeutschlandticketMitarbeiterrabatte, etwa für den Einkauf beim Bio-Großhändler oder auf unsere eigenen ProdukteBetriebliche AltersvorsorgeSonderzuwendungen für die Geburt Deines Kindes, sowie ein KindergartenzuschussZur BewerbungUnser Jobangebot Fachkraft Qualitätssicherung - Lebensmittelproduktion / Hygienekontrollen / Audits / HACCP / GHP (m/w/d) klingt vielversprechend?Bei unserem Partner Workwise ist eine Bewerbung für diesen Job in nur wenigen Minuten und ohne Anschreiben möglich. Anschließend kann der Status der Bewerbung live verfolgt werden. Wir freuen uns auf eine Bewerbung über Workwise.