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Koch / stv. küchenchef

Leipzig
Victor's Residenz-Hotel-Leipzig
Küchenchef
Inserat online seit: 23 Dezember
Beschreibung

Zentral am Puls der Stadt – direkt gegenüber dem Leipziger Hauptbahnhof – empfängt Sie das Victor’s Residenz-Hotel Leipzig, das mit seiner historischen Jugendstil-Fassade schon von außen einen unwiderstehlichen Charme versprüht. In Inneren des 4-Sterne-Hauses erwarten Sie 101 komfortable Zimmer und Junior-Suiten, ein geschmackvolles Restaurant sowie drei modern ausgestattete Tagungsräume.

Lust, dauerhaft bei uns einzuchecken? Wir suchen in Vollzeit einen


Koch / stv. Küchenchef

ab März 2026.


Deshalb lohnt es sich, bei uns zu arbeiten:

* gute Aufstiegschancen
* Vergünstigungen in allen Victor's Residenz-Hotels
* verlässliche und langfristige Dienstplanung
* regelmäßige Feedback- und Beurteilungsgespräche
* individuell abgestimmter Einarbeitungsplan
* ...und viele weitere Benefits.


Und diese Aufgaben warten bei uns auf Sie:

* Vertretung des Küchenchefs
* alc, Büffet, Menüs    
* Mise en place
* Hygiene - HACCP
* Bestellwesen, Lagerhaltung
* Kostenkontrolle


Diese Stärken bringen Sie bestenfalls mit:

* Ausbildung Koch oder entsprechende Berufserfahrung
* auch Teilzeit 32 Stunden möglich
* 5 Tage Woche


Hoteldirektorin Frau Sabine Kalinke sagt:

„ Was uns ausmacht ist unser Team: Wir arbeiten mit ganz viel Herzlichkeit, Begeisterung, Leidenschaft und Perfektion. Ich bin für Sie persönlich da. Mitgestalten und Mitprägen, Ziele formulieren und Ziele verwirklichen ist bei einer Führung auf Augenhöhe jederzeit erwünscht. Bei Victor’s zu arbeiten lohnt sich. Ich freue mich auf Sie – freuen Sie sich auf Ihre neue Aufgabe!“


IN DER GRUPPE STARK:

Wir sind Teil der Victor’s Group mit bundesweit über 130 Senioreneinrichtungen, zwei Pflegeschulen und einer eigenen Akademie sowie 14 Hotels und einer Ferienhausanlage in Portugal.

Als familiengeführtes Unternehmen zeichnen wir uns durch über 40 Jahre Branchenerfahrung und Freude an neuen Herausforderungen aus.

Diese Stellenanzeige richtet sich an m/w/d.

Victor's Residenz-Hotel Leipzig
Georgiring 13 · D-04103 Leipzig
Telefon +49 341 686 60 · bewerbung@victors.de

Ein Unternehmen der Victor's Residenz-Hotels Süd GmbH · Carl-von-Linde-Straße 42 · D-85716 Unterschleißheim

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