Der Server ist dafuer verantwortlich die Gaeste waehrend der wichtigstens Zeit im Cafe zu begleiten. Als Server bist Du der Reiseleiter, Entertainer, Entscheidungshelfer, Memorabilia Experte und Musiker (zumindest im Herzen).Grundaufgaben eines Hard Rock Café Servers beinhalten: Entgegennehmen von BestellungenServieren von SpeisenGewissenhafter Umgang mit Bargeld und anderen ZahlungsartenAusführen von Verkaufstransaktionen, unter Benutzung des eletronische KassensystemsAlterskontrolle bei Gaesten die juenger als 30 Jahre wirkenVerantwortungsvoller Ausschank von Alkohol Nachweis einwandfreier Kenntnis aller ProdukteSuggestive selling – nutzen von bewährten Techniken Beantworten von Fragen – korrekt and höflichErfuellen von allen Gastwuenschen – zeitnahes und wiederkehrendes Ueberpruefen der GastzufriedenheitAufrechterhalten eines sauberen und organisierten Bar Bereiches – inklusive Abraeumen und Eindecken der TischeAuf- und Abbau des Arbeitsplatzes, Zusatzaufgaben, Reinigungsarbeiten, – Befuellen der Menagen, Reinigen der Aschenbecher, etcNachweis aller Tisch- und StationsnummernAuskunft an Gäste über die verschiedenen Bereiche des RestaurantsEffektive Kommunikations mit anderen Mitarbeitern Kreation von unvergesslichen Hard Rock Café ErlebnissenBetreuen von Gästen nach Hard Rock MottoVorraussetzungen beinhalten: Durchführen von Aufgaben die das Bücken, Beugen, Heben und Stehen für lange Zeiträume erfordernGepflegtes ÄusseresEinhalten von Uniform RichtlinienAusführen von Sicherheits- und HygienestadartsAbfall Rycycling, wo auch immer möglichRuhiges Verhalten und behalten der Übersicht in einer hektischen UmgebungEin hohes Maß and Organisation, Liebe zum Detail und DringlichkeitsgefühlEine positive und offenes Verhalten gegenüber Gästen und KollegenEinhalten der 5 HRC Grundwerte und des Leitbildes Dieses Café trainiert Server und Busser möglicherweise in beiden Jobs. Dieser “Server Assistant” wird eine wechselnde Position und wird nur bei sehr hohem Geschäftsaufkommen eingesezt. Weitere Details sind in der Server Stellenbeschreibung zu finden. IndeedEU