Bäckermeister (m/w/d)
Das wird Ihnen geboten
• Attraktive Vergütung – bis 60.000 € jährlich abhängig von Qualifikation und Erfahrung
• Verantwortungsvolle Position in einem produzierenden Backwarenbetrieb
• Sicherer Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive
• Moderne Backtechnik und klar strukturierte Produktionsabläufe
• Entwicklungsmöglichkeiten im Produktions- und Führungsumfeld
Ihre Aufgaben
• Steuerung und Überwachung der Backwarenproduktion im Tagesgeschäft
• Sicherstellung gleichbleibender Produktqualität und Einhaltung der Rezepturen
• Fachliche Anleitung und Unterstützung der Mitarbeitenden in der Produktion
• Kontrolle von Teigführung, Gärprozessen, Backparametern und Produktionsabläufen
• Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Arbeitssicherheitsstandards
Das sollten Sie mitbringen
• Abgeschlossene Weiterbildung zum Bäckermeister (Pflicht)
• Mehrjährige Erfahrung in der Backwarenproduktion
• Fundierte Kenntnisse in Teigführung, Backprozessen und Produktionsabläufen
• Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und eine strukturierte Arbeitsweise
• Teamfähigkeit sowie sicheres Auftreten im Produktionsumfeld
Ihr neuer Arbeitsort
Als Bäckermeister (m/w/d) arbeiten Sie in einem produktionsnahen Umfeld, in dem handwerkliches Know-how, moderne Backtechnik und zuverlässige Abläufe zusammenkommen. Sie übernehmen Verantwortung für Qualität, Prozesse und Mitarbeitende im laufenden Betrieb. Das Arbeitsumfeld ist praxisorientiert, klar organisiert und auf stabile Backwarenproduktion ausgerichtet.
Klingt spannend? Wir freuen uns auf ein Kennenlernen!
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Ansprechpartner
Philipp Möthe
T: 0211-1716050
E: p.moethe(at)bluetec-production(dot)com