Ihr Arbeitsalltag DAS ACHENTAL bildet Service-Profis aus. Erlernt wird die Gastgeber-Rolle in unserem Restaurant Weißer Hirsch, an der Achental Bar und bei den unterschiedlichsten Arten von Veranstaltungen wie Tagungen, Kongressen, Ausstellungen sowie Hochzeiten. Jedem Bereich geht eine umfangreiche Einarbeitung voraus. Danach übernehmen Sie eigenständig Aufgaben und Verantwortung mit folgenden Inhalten: Sammeln von vielseitigen Einblicken in fünf F&B-Outlets Gestaltung des Gasterlebnisses als Gastgeber Beraten der Gäste über Speisen und Getränke Verkaufsförderung Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken Herstellen von Kaffeespezialitäten und Cocktails Organisation von Serviceabläufen Planen und Organisieren von Veranstaltungen Umgang mit Abrechnungs- und Reservierungssystemen Nachhaltigkeit und Hygiene Die Ausbildung findet im Betrieb und in der Berufsschule (Blockunterricht oder 1-2 Tage pro Woche) statt. Die Ausbildungsdauer beträgt planmäßig zwei Jahre und kann bei erfolgreichem Abschluss durch ein weiteres Jahr zum Abschluss Fachmann /-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie führen. Auch werden Sie im Resort durch eine persönliche Betreuung und Weiterbildungs- sowie Schulungsangebote unterstützt. Ihr Profil Min. Hauptschulabschluss Begeisterung für den Beruf und Spaß an der Arbeit mit Menschen Gastgeberqualitäten Organisieren liegt Dir und bei Hektik behältst Du die Ruhe und den Überblick Lernbereitschaft und Motivation Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit Mindestens Deutschkenntnisse auf B2-Level EU-Bürger oder vorhandene Arbeits- und Aufenthaltsgenehmigung für Deutschland Bewerbungen von Bewerbern ohne vorhandene Arbeits- bzw. Aufenthaltserlaubnis in Deutschland werden nicht berücksichtigt! Unsere Benefits ARBEITSUMFELD Arbeitsplatz in einer Region mit sehr guter Lebensqualität und hohem Freizeitwert. HÖCHSTE QUALITÄT in allen Bereichen. Vom Frühstück bis zum Abendessen arbeiten wir mit vielen regionalen Produzenten und Bio Produkten. BEZAHLUNG Vergütung im Einklang mit den Branchenstandards - inklusive Urlaubs- und Weihnachtsgeld. MITARBEITERUNTERKUNFT Möbliert und modern ausgestattet für die ersten 6 Monate der Beschäftigung – je nach Verfügbarkeit. SELBST ERLEBEN Attraktive Übernachtungskonditionen in europäischen Partnerhotels. SELBST SCHMECKEN Attraktive Mitarbeiterpreise in ausgewählten Outlets unserer Gastronomie. SELBST ENTSPANNEN Attraktive Mitarbeiterpreise im Wellness Bereich. VERGÜNSTIGUNGEN Starke Rabatte im Einkaufsportal „Corporate Benefits“. MITARBEITERRESTAURANT Kostenfrei (nur Sachbezugsversteuerung) mit abwechslungsreichem kulinarischem Angebot. Auch Wasser, Teeauswahl von BIOTEAQUE, Kaffee und Obst zur freien Verfügung. WEITERBILDUNG Individuelle Unterstützung bei Qualifizierungs- und Fortbildungswünschen zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung. FITNESS Kostenlose Nutzung des Fitnessbereich mit modernen Geräten. GOLF Vom kostenfreien Schnupperkurs bis hin zum vergünstigten DGV Platzreifekurs – von besonderen Tarifen für die Golfmitgliedschaft, die Nutzung des Golfplatzes, des Golfsimulator und weitere Golfeinrichtungen bis hin zum attraktiven Shoppingerlebnis im Achental Shop mit Marken wie Bogner, Ralph Lauren und Titleist. ARBEITSKLEIDUNG Exklusive Arbeitskleidung wird gestellt und kostenfrei gereinigt. TEAMEVENTS Regelmäßige Events wie Sommerfest und Weihnachtsfeier, Mitarbeitergolfturnier, Budget für individuelle Teamevents. MOBILITÄT Die hoteleigenen Fahrräder können auf Anfrage und je nach Verfügbarkeit genutzt werden. Kontaktdaten Unsicher, ob der Ausbildungsberuf zu Ihnen passt? Sprechen Sie uns gerne über die Kontaktfunktion an, um offene Fragen zu klären oder wenn Sie vorab ein Praktikum machen wollen. Über uns DAS ACHENTAL - GASTGEBER AUS LEIDENSCHAFT Menschen zusammenbringen, die Verbundenheit zum Chiemgau erlebbar machen und unsere Gäste mit nachhaltigem Luxus begeistern – gemeinsam mit unserem großartigen Team verfolgen wir das Ziel, das Das Achental zu einem der besten Resorts in Bayern zu machen. Idyllisch eingebettet in einer weitläufigen Gartenanlage grenzt das Resort direkt an den hauseigenen 18-Loch Golfplatz an. Geprägt von bayrischer Tradition und moderner Interpretation treffen offene Kamine und Hirschgeweihe auf geradliniges Design, regionales Handwerk sowie hochwertige Ausstattung und geben dem Haus einen eigenen Charakter. Unsere Gäste residieren in geschmackvollen 179 Zimmern, Juniorsuiten und Suiten, entspannen im 2.000 Quadratmeter großen Wellnessbereich, sporteln im großen Fitnessbereich ausgestattet oder üben in der hauseigenen PGA Premium Golfschule den perfekten Schwung. Kulinarisch setzen Sternekoch Edip Sigl und sein Team im Gourmetrestaurant es:senz, neue Maßstäbe und wurden 2024 mit 3 Michelin-Sternen prämiert. Diese Leidenschaft ist auch in den zahlreichen weiteren Outlets des Hauses wie dem Restaurant Weißer Hirsch, der Vinothek, der urigen Hubertushütte, der Kaminbar oder der Seehütte10 zu spüren.