Overview Willkommen bei Bäckerbub! Im Südwesten Deutschlands produzieren wir an 3 Standorten in Neuenburg, Mannheim und Reutlingen, täglich frische Backwaren für die Markt-Bäckereien der EDEKA Südwest. Unsere ca. 500 Mitarbeiter sorgen täglich für ein umfangreiches Sortiment: Brot, Brötchen, Feingebäck und verschiedene Kuchen gehören zum Repertoire. Für unseren Produktionsbetrieb in Neuenburg am Rhein suchen wir Sie in Vollzeit als Schichtleitung Konditorei (m/w/d) Wechselschicht. Referenznummer: 38055. Ihre Aufgaben Produktion: Sie sind verantwortlich für die Menge der produzierenden handwerklichen Produkte. Planung: Sie sind zuständig für die Ressourcenplanung und Personaleinsatzplanung in Zusammenarbeit mit den entsprechenden Bereichsleitern und Schnittstellen. Qualitätsmanagement: Sie gewährleisten die Einhaltung sowie Sicherstellung der Qualitätsanforderungen und verantworten die Optimierung und Produktivität der Arbeitsprozesse. Unternehmensstandards: Sie setzen betriebsinterne Qualitäts- und Hygienestandards um und sind verantwortlich für die Einhaltung von Arbeitssicherheitsvorschriften. Kontrolle: Sie überwachen Arbeits- und Verfahrensanweisungen im QM-Handbuch sowie weitere produktionsbedingte Aufzeichnungen inkl. HACCP-Konzept und Produktschutz. Ihre Voraussetzungen Erfahrungen und Kenntnisse: Sie haben mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Konditorei und / oder Bäckerei oder vergleichbare Qualifikationen. Führungserfahrung: Sie haben bereits Führungserfahrung sammeln können und wissen, wie man ein Team motiviert. IT-Kenntnisse: Sie sind sicher im Umgang mit MS-Office und weiteren PC – Standardanwendungen. Gesundheitszeugnis: Sie haben ein aktuell gültiges Gesundheitszeugnis. Ihre Vorteile Faire Vergütung: Wir bezahlen leistungsgerecht und attraktiv. Arbeitskleidung: Wird von uns gestellt und gereinigt. Rabatt: Als Teil des Teams erhalten Sie Personalrabatt auf Ihre Einkäufe am jeweiligen Produktionsstandort und bei der EDEKA Südwest. Verpflegung: Während der Arbeitszeit werden Ihnen kostenlose Backwaren zur Verfügung gestellt. Erholung: Bei uns erhalten Sie 6 Wochen Urlaub im Jahr. Unterstützung: Wir bezuschussen Ihre betriebliche Altersvorsorge. Sonderzahlung: Bei uns erhalten Sie Urlaubs- und Weihnachtsgeld. Interessiert? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Angabe Ihrer Verfügbarkeit und Gehaltsvorstellung. #J-18808-Ljbffr