BENEFITS
1. Geregelte Arbeitszeiten, überwiegend Mo.-Fr., kein Teildienst
2. Unbefristeter Arbeitsvertrag
3. Weihnachts- & Urlaubsgeld laut MTV Hotel- & Gaststättengewerbe NRW
4. Weiterbildungen und Trainings über die BROICH.Akademie
5. Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge oder vermögenswirksamen Leistungen
6. Angebote zur betrieblichen Gesundheitsförderung sowie eine betriebliche Krankenversicherung
7. JobRad/ Zuschuss Deutschland Ticket/ gratis Parkplätze
8. Mitarbeiterrabatte (Corporate Benefits)
9. 1000 € Empfehlungsprämie: BROICHI sucht BROICHI
10. Regelmäßige Mitarbeiterevents
QUALIFIKATIONEN
11. Du hast eine abgeschlossene fachspezifische Ausbildung
12. Du liebst schlicht und einfach das Kochen
13. Du handelst nachhaltig und vermeidest Food Waste
14. Du besitzt eine natürliche Herzlichkeit, gute Umgangsformen sowie eine positive Ausstrahlung
15. Du bist lernwillig und bereit Dich weiterzuentwickeln, Dir jedes notwendige Wissen anzueignen
16. Du bist flexibel und bringst Arbeitsmotivation mit
17. Du bist Vorbild und Motivator für Deine Mitarbeiter
18. Du verlierst in hektischen Zeiten weder Deinen Kopf noch Dein Lächeln
19. Du verstehst dich als Gastgeber und als verlässliches Bindeglied zur Location
AUFGABEN
20. Führen der Betriebsstätte und einer kleinen Küchen- & Servicemannschaft
21. Verantwortung für die Dienstplan- & die Speisengestaltung
22. Zubereitung, Präsentation und Anrichten von Speisen sowie deren Portionierung und Aufteilung für einzelne Veranstaltungen
23. Veranstaltungsbegleitung & Aktionen auf Sonderveranstaltungen
24. Verantwortlich für Bestellungen im Warenwirtschaftssystem (NECTA)
25. Verantwortung für die Vor- und Nachkalkulation von Speisen und Veranstaltungen
26. Einhaltung von Qualitätsstandards & HACCP-Hygienerichtlinien
27. Verantwortung für die Durchführung von Inventuren
28. Optimierung der Abläufe