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Küchenleitung - speiseplanerstellung / qualitätssicherung / wohnpark (m/w/d)

Hambach
Workwise
Inserat online seit: 22 Oktober
Beschreibung

Über PflegeButlerUnser einzigartiges Konzept bietet eine attraktive Alternative zum klassischen Pflegeheim: Ambulant betreutes Wohnen mit integrierter Tagespflege in gemütlichen Apartments mit Bad und Küche. Wir kombinieren hochwertige, flexible Pflege und Betreuung mit Menschlichkeit, Fürsorge, Lebensqualität und Professionalität.Was sind deine Aufgaben?
* Organisation und Steuerung aller Küchenprozesse
* Erstellung von Speiseplänen in Abstimmung mit den Fachbereichen
* Verantwortung für Einkauf, Lagerhaltung und wirtschaftlichen Ressourceneinsatz
* Anleitung und Führung des Küchenpersonals
* Einhaltung und Kontrolle der Hygienestandards (HACCP)
* Dokumentation und Qualitätssicherung
Das zeichnet dich aus:
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
* Erfahrung in der Küchenleitung oder Leitung kleiner Teams wünschenswert
* Organisationsgeschick und Verantwortungsbewusstsein
* Gute Kenntnisse im Bereich Hygiene und Lebensmittelhygiene
* Führerschein erforderlich
Das erwartet dich bei uns:
* 36 Tage Urlaub pro Jahr bei einer 6 Tage-Woche für eine ausgewogene Work-Life-Balance
* Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten für deine berufliche Weiterentwicklung
* Mitgestaltungsrecht bei der Dienstplanung
* PflegeButler App (corporate benefits) - unsere Mitarbeiterangebotsplattform mit dauerhaften Nachlässen und spannenden Angeboten
* Betriebliche Altersvorsorge zur finanziellen Absicherung im Alter
* Teilnahme an verschiedenen Events, darunter die jährliche Weihnachtsfeier
* Jobrad-Leasing: Möglichkeit zum Leasing eines hochwertigen E-Bikes für einen aktiven Lebensstil
Zur Bewerbung

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