Küchenleiter (m/w/d) – Arbeitszeiten von Montag bis Freitag
Mitten im Leben! Willkommen bei apetito catering, einem der führenden Catering-Unternehmen in Deutschland! Unsere Mitarbeiter sorgen in den Häusern unserer Kunden – das sind Betriebsrestaurants, Kliniken, Senioreneinrichtungen, Schulen und Kitas – für gesundes, leckeres Essen, das Spaß macht.
Sei dabei und werde Teil eines engagierten Teams, das mit einem Lächeln bei den Gästen sowohl für gute Laune als auch gesunden Genuss sorgt.
Eintritt ab sofort im Segment Betriebs‑Gastronomie in Vollzeit – 40 Stunden/Woche
* Die regulären Arbeitszeiten: 6:00 Uhr – 14:45 Uhr, Montag bis Freitag; gelegentliche Abendveranstaltungen.
Darauf hast Du Appetit:
* Du übernimmst eine Schlüsselrolle: Als Küchenleiter bist Du direkt unter der Betriebsleitung unterstellt und vertrittst diese in deren Abwesenheit. Gemeinsam mit dem Sous‑Chef führst Du das Küchenteam und bist ein wichtiger Ansprechpartner für Gäste und Kunden.
* Gesund und lecker soll es sein: Du sorgst dafür, dass warme und kalte Speisen perfekt zubereitet und optisch ansprechend präsentiert werden – das Auge isst mit.
* Du kümmerst Dich mit der Speiseplanung, dem Einkauf, der Warenannahme und anderen administrativen Aufgaben und stellst sicher, dass die internen Qualitätsstandards umgesetzt werden.
* Du hast Lust auf einen vielfältigen Job in einem Betrieb mit einer schicken Kaffeebar, einem Betriebsrestaurant, umfangreichem Konferenzgeschäft und spannenden Sonderveranstaltungen.
Damit bringst Du uns auf den Geschmack:
* Du hast eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung (z. B. Koch) oder eine vergleichbare Qualifikation, gerne ergänzt um eine Weiterbildung (z. B. Küchenmeister, Betriebswirt).
* Du hast bereits einige Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position in der freien Gastronomie oder in einem Betriebsrestaurant und verfügst über die entsprechenden Fachkenntnisse in Waren‑ und Betriebswirtschaft.
* Du bist eine kommunikative und freundliche Gastgeberpersönlichkeit, die Service und Engagement groß schreibt und es versteht, Teamgeist in der Küchencrew vorbildlich zu fördern.
* Du bist aufgeschlossen gegenüber Bio‑Produkten, Nachhaltigkeit sowie vegetarischen und veganen Gerichten.
* Du bist kreativ und kannst Dich und Dein Küchenteam gut organisieren.
* Du hast einen hohen Qualitätsanspruch und packst gerne noch selbst mit an.
* Hygiene und HACCP sind ein besonderes Steckenpferd von Dir.
* Du kennst Dich gut aus mit den gängigen Anwendungsprogrammen (MS Office).
Unsere Zutaten für Dich:
* Frischküche – hier wird (fast) alles hausgemacht.
* Ein großartiges Team.
* Geregelte Arbeitszeiten (Mo.–Fr. zwischen 6 und 15 Uhr).
* Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
* Kostenfreie Verpflegung, inkl. Getränke.
* Beträbliche Reinigung der Arbeitskleidung.
* Mitarbeiterrabatte bei namhaften Anbietern.
* Individuelle Einarbeitung.
* Umfangreiche Weiterbildungen und Seminarangebote.
* Familienservice – externe kostenfreie Mitarbeiterberatung (EAP).
Ob Du berufserfahren bist, frisch von der Schule kommst oder Quereinsteiger bist – wir geben Dir als familiengeführtes Unternehmen die Möglichkeit, in unser Geschäft hineinzuwachsen.
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Gerne unter Angabe Deines frühestmöglichen Eintrittstermins und Deiner Gehaltsvorstellung.
Nicht der passende Job? Weitere Job‑Angebote findest Du in unserer Jobbörse.
Kontaktdaten:
Susanne Wisbereit
Tel.-Nr. +49 151 18709478
Unternehmensdarstellung: apetito catering B.V. & Co. KG – Gründung 1958, Betriebsgröße 12 719.
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