Stellenbeschreibung
Einleitung Du liebst gute Küche, erstklassigen Service und hast ein Händchen für Teamführung? Dann komm zu uns ans Ufer des Schwielowsees – in ein Resort, das Erholung, Qualität und stilvolle Gastfreundschaft vereint. Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit, die mit Leidenschaft und Überblick unseren F&B-Bereich leitet. Aufgaben Du übernimmst die Verantwortung für unseren gesamten F&B-Bereich – Restaurant, Bar, Bankett & Roomservice Du führst, motivierst und entwickelst Dein Team Du sorgst dafür, dass unsere Gäste ein rundum genussvolles Erlebnis haben Du planst Budgets, behältst die Kosten im Blick und optimierst Abläufe Du entwickelst kreative Food & Beverage-Konzepte und setzt diese gemeinsam mit Küche & Service um Du arbeitest eng mit anderen Abteilungen zusammen und stellst reibungslose Abläufe sicher Du achtest auf Qualität, Hygiene und unsere hohen Servicestandards Qualifikation Eine abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie – idealerweise mit Weiterbildung im F&B-Management Erfahrung in einer leitenden Position im F&B-Bereich Leidenschaft für Gastfreundschaft und ein sicheres Auftreten Organisationstalent und betriebswirtschaftliches Verständnis Teamgeist und ein Auge fürs Detail Gute Kenntnisse in MS Office und idealerweise Hotelsoftware wie Opera oder MICROS Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse Benefits Einen sicheren Arbeitsplatz in einem traumhaften 4-Sterne-Resort Ein herzliches, motiviertes Team mit flachen Hierarchien Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Precise Hotels & Resorts Gruppe Leckere Mitarbeiterverpflegung & attraktive Raten für Übernachtungen Eine wunderschöne Arbeitsumgebung direkt am Wasser – nah bei Potsdam & Berlin Noch ein paar Worte zum Schluss Klingt nach Deinem nächsten Karriereschritt? Dann freuen wir uns auf Dich!