PraktikantIn bei apetito zu sein heißt, Verantwortung zu übernehmen für Deine eigenen Aufgaben und Projekte. Bei uns musst Du nicht Kaffee kochen und kopieren, sondern ziehst mit unseren knapp 5000 Mitarbeitenden an einem Strang, um als Marktführer der Gemeinschaftsverpflegung die optimale Versorgung unserer jungen und alten Tischgäste zu gewährleisten. In unseren Teams gibts keinen Futterneid, versprochen - dafür aber jede Menge Miteinander! #eineprisedu Du möchtest praktische Erfahrungen in der Qualitätskontrolle sammeln und einen Einblick in die Lebensmittelindustrie gewinnen? Dann bewirb dich jetzt!
Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab Herbst 2026 motivierte Studierende für ein
Praktikum Qualitätssicherung Wareneingangskontrolle (m/w/d) - 3 bis 6 Monate ab Herbst 2026
am Standort Rheine
Aufgaben
* Rohwarenprüfung & Stichproben: Du ziehst systematisch Stichproben bei eingehenden Rohwaren, wertest diese aus und beurteilst die Qualität sowie Konformität anhand gültiger Spezifikationen.
* Sensorik & Verkostungen: Du bereitest Verkostungen vor und unterstützt bei der sensorischen Bewertung von Rohwaren und Produkten.
* Datenanalyse: Du unterstützt bei der Aufbereitung und Auswertung von Datensätzen, um wertvolle Einblicke zu generieren. Zudem kontrollierst du die eingehenden Analysenzertifikate auf Vollständigkeit und Übereinstimmung mit unseren Anforderungen.
* Rückstellmuster & Reklamationen: Du organisierst und dokumentierst Rückstellmuster und sorgst für eine ordnungsgemäße Lagerung. Bei Qualitätsabweichungen der Rohwaren unterstützt du das Team durch das Erstellen von Reklamationen.
* Projekte & Lean-Management: Du arbeitest aktiv an Projekten im Bereich Wareneingangskontrolle/Qualitätssicherung mit, bringst eigene Ideen ein und unterstützt bei der Umsetzung von Lean-Projekten zur Prozessoptimierung.
Profil
Du bist ein richtiger Teamplayer und kannst auch selbstständig arbeiten. Außerdem bringst du mit:
* Laufendes Studium im Bereich Ökotrophologie, Lebensmitteltechnologie, Wirtschaftsingenieurwesen oder Lebensmittel, Ernährung & Hygiene oder vergleichbar
* Flexibilität und Einsatzbereitschaft
* Hands on Mentalität - Du hast Spaß daran, auch mal anzupacken
Wir bieten
* Wir wollen, dass unsere Praktikanten wachsen: Deshalb arbeitest du an relevanten Aufgaben sowie Projekten und bekommst Verantwortung übertragen
* Du erhältst tiefe Einblicke in die Prozesse eines großen Familienunternehmens und hast die Möglichkeit, dich beruflich zu vernetzen
* Zum Start deines Praktikums wirst du systematisch eingearbeitet, sodass du sofort in interessante Projekte einsteigen kannst
* Mit einer fairen Praktikumsvergütung sorgen wir für die richtigen Rahmenbedingungen, auch im Pflichtpraktikum
* In Rheine erwartet dich ein spannender Austausch mit KollegInnen und unser eigenes Betriebsrestaurant - natürlich mit Essensgeldzuschuss! In deinem Pflichtpraktikum hast du dabei sogar die Möglichkeit, kostenlos im Betriebsrestaurant zu essen
* In der Praktikantenrunde machen wir regelmäßige gemeinsame Mittagspausen, organisieren Praktikantenschulungen und einen Willkommenstag für deinen perfekten Start
* Während einer möglichen Abschlussarbeit erhältst du fachkundige Betreuung
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