Willkommen bei Deiner Karriere am Fleesensee
*Du suchst einen Beruf mit Abwechslung? Du bist gerne in Bewegung und magst es, wenn es um Dich herum turbulent zugeht? Du möchtest in Deinem Beruf mit Menschen zu tun haben?
Wir zeigen Dir den richtigen Weg dorthin
DEIN
neuer Arbeitsplatz an der Mecklenburgischen Seenplatte für
EVENTS, GASTRONOMIE, SPORT, SPA & ERHOLUNG.
Werde ein Teil unseres dynamischen Teams und gestalte exklusive Momente für unsere Gäste
Für unser schönes SCHLOSS Hotel suchen wir
nach Vereinbarung
einen
Assistant F&B Manager*
(m/w/d).
Anstellungsart:
Vollzeit
Aufgaben
* Mitverantwortung für die gesamte F&B Division unter der Führung F&B Managers und der Direktion
* Enge Zusammenarbeit mit dem Cluster Operations Manager
* Unterstützung aller F&B Outlets
* Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufes
* Vorbereitung von Veranstaltungen (Tagungen, Events, Festlichkeiten)
* Fach- und sachgerechtes Anleiten von Mitarbeitern
* Mitwirkung bei der Aus- und Weiterbildung und Motivation der Mitarbeiter
* Überwachung des sorgsamen Einsatzes und Verbrauchs von Arbeitsmaterialien und Waren
Profil
* Gastgeberherz
* Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie / Gastronomie
* Fundierte fachliche und operative Kompetenzen
* Gute Kenntnisse über Weine und Spirituosen
* Systemkenntnisse MS Office und idealerweise MATRIX Kassensystem
* Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und gerne auch in Englisch
* Professionelle selbstsichere, flexible und teamfähige Arbeitsweise
* Sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
* Zahlenaffinität, gutes Verständnis für Abteilungsergebnisse
Wir bieten
* Unbefristeter Arbeitsvertrag
* Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
* Mitarbeiterkantine (auch vegetarisch)
* Berufsbekleidung inkl. Reinigung
* Möblierte Personalunterkünfte vorhanden
* 30% Rabatt in allen unseren gastronomischen Outlets und weitere Vergünstigungen
* Aktive und digitale Fortbildungsmöglichkeiten
* Berücksichtigung Ihrer Work-Life Balance
* Nicht mobil? Kein Problem, unser Shuttle Service betreut Sie 2-mal in der Woche
* Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten im deutschsprachigen Raum/Perso Nights
Important note
Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.
LNKD1_DE