Die Position
 1. Unterstützung unseres Einkaufsteams im The Charles Hotel in Zusammenarbeit mit dem Purchasing Manager (m/w/d).
 2. Mitverantwortung für die operativen und strategischen Beschaffungsprozesse des Hotels
 3. Koordination und Durchführung aller Warenbestellungen in Absprache mit dem Einkaufsleiter und den jeweiligen Abteilungsleitern
 4. Annahme und Kontrolle der täglichen Warenanlieferungen sowie Bearbeitung von Reklamationen
 5. Zuständig für die Warenausgabe und Kontrolle der Warenbestände
 6. Verantwortung für die Organisation, Ordnung und Sauberkeit der Warenannahme und Lagerräume
 7. Mitverantwortlich für die Vorbereitung und Durchführung von Inventuren sowie vorbereitende Tätigkeiten für unsere Buchhaltung
 8. Datenpflege in unserem Warenwirtschaftssystem Futurelog
 9. In Zusammenarbeit mit dem Purchasing Manager Durchführung von Angebotsvergleichen und Preiskalkulationen sowie Verhandlungsgesprächen mit Lieferanten
 10. Mitverantwortung für effektive Kostenkontrollprozesse
 11. Ansprechpartner für die operativen Abteilungen des Hotels
Was Sie bei uns erwartet
 12. Auf Wunsch eine kostengünstige Personalwohnung in Hotelnähe
 13. Anstellung in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis
 14. steuerfreie Zuschläge für Arbeit an Sonn- und Feiertagen
 15. ein abwechslungsreicher und spannender Arbeitsplatz mit einem motivierten und engagierten Team
 16. Teilnahme an unserem Induction-Training sowie strukturierte Einarbeitung innerhalb der Abteilung
 17. Inhouse Experience zu Beginn Ihrer Tätigkeit
 18. individuelle Förderung und Weiterbildung durch unsere Quality & Training-Abteilung
 19. persönliche und berufliche Weiterentwicklung und Transfermöglichkeiten innerhalb der Rocco Forte Gruppe
 20. verschiedene F&B und Spa Discounts sowie vergünstigte Übernachtungsraten in den Rocco Forte Hotels und die Möglichkeit auf Personaleinkauf
 21. attraktive Vorteile und den Aufbau eines Netzwerkes durch die FairJobHotels und Leading Hotels of the World
 22. abwechslungsreiches Angebot in unserem Mitarbeiterrestaurant
 23. Reinigung der Arbeitskleidung
 24. Erfassung der Arbeitszeiten durch elektronische Arbeitszeitkonten
 25. vielfältige Mitarbeiter-Events und persönliche Anerkennung und Wertschätzung durch Roccofeller-Dollar, Auszeichnung zum Shining Star oder Rocco Forte Champion
 26. betriebliches Gesundheitsmanagement, regelmäßiges Angebot von Gesundheitstagen und Teilnahme an Sportveranstaltungen
 27. Prämienzahlung durch Anwerbung neuer Teammitglieder
 28. viele weitere Vergünstigungen bei lokalen Partnerunternehmen
Was wir von Ihnen erwarten
 29. eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie oder im kaufmännischen Bereich
 30. erste Erfahrung in der Lagerwirtschaft ist wünschenswert, idealerweise in der Hotellerie/Gastronomie
 31. erste Kenntnisse in Warenkunde
 32. selbstständige und organisierte Arbeitsweise
 33. verantwortungsbewusster Umgang mit unseren Waren, auch gemäß aller HACCP Richtlinien
 34. Verhandlungsgeschick und Kommunikationsstärke
 35. ausgeprägte Kundenorientierung und Servicebereitschaft
 36. gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
 37. Kenntnisse im Umgang mit den gängigen MS-Programmen sowie einem Warenwirtschaftssystem
Ganz im Sinne unserer Rocco Forte Philosophie "Family Flair" sind Sie im The Charles Hotel nicht nur eine Nummer, sondern ein wertvolles Teammitglied. In vielen verschiedenen Erfolgsgeschichten von Auszubildenden und Teammitgliedern spiegelt sich diese Philosophie wider.