Der Baden-Württembergische Landesverband für Prävention und Rehabilitation gGmbH (bwlv) ist mit 54 Einrichtungen und über 900 Mitarbeiter*innen der größte gemeinnützige Träger der Suchthilfe und -prävention in Baden-Württemberg, ist außerdem Träger der Kinder- und Jugendhilfe sowie Integrationsfachdiensten für schwerbehinderte Menschen. Der gemeinnützige Verband betreibt u.a. Fachkliniken, Heime, Tageskliniken, ambulante Beratungs- und Behandlungsstellen und Nachsorgeeinrichtungen.
Für unsere Einrichtung Fachklinik Schloss Eichelsdorf (Reha-Einrichtung) suchen wir Verstärkung!
Hauswirtschafter/in (M/W/D) in Vollzeit oder in Teilzeit (19,25 - 38,5 Wochenstunden) .
IHRE AUFGABEN
- Kochen unter den Hygienebestimmungen, Warenannahme, ordnungsgemäße Lagerung der Waren, Kontrolle des Warenbestandes, Nachbestellung+ Auffüllen von Nahrungsmitteln.
- Unterstützung des Koch bei der Speisenzubereitung, Erledigung allgemeiner Küchentätigkeiten. Waschen und zerkleinern von Obst und Gemüse, Vorbereitung von Speisen, Überprüfung der Proportionierung der Gerichte, Befüllung und Entleerung von Servierwägen. Spülen und Trocknen von Geschirr, Reinigung der verwendeten Küchenutensilien und Arbeitsräumlichkeiten
- Reinigung und Pflege von Räumen (Staubwischen, Staubsaugen, Nasswischen, Fensterreinigung, Reinigung der Toiletten, Leeren der Mülleimer
- Wechsel und Auffrischung von Hygieneprodukten (zum Beispiel Wechsel der Handtücher, Seifenbehälterauffüllen, Austausch von Hygiene-Einwegprodukten)
- Inspektion und Dokumentation der Reinigung sowie Dokumentation von Mängeln
- Einhalten der Hygienestandards
IHR PROFIL
- Erfahrung in der Gastronomie, Küche und Ernährung und Gesundheitszeugnis - Voraussetzung
- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung sind von Vorteil
- Führerschein für PKW + Fahrzeug sind sehr wichtig
- Serviceorientiertes Denken, selbstständige Ziel- und lösungsorientierte Arbeitsweise bringen Sie mit
WIR BIETEN
- Vergütung nach TV-L
- Flexible Arbeitszeiten
- Individuelle Einarbeitung
- Jobsharing
- Fort- und Weiterbildung
- Tagungen zu aktuellen Themen
- Gesundheitsmaßnahmen
- Kooperation mit Hansefit
- Sabbatical
INTERESSIERT?
Dann bewerben Sie sich direkt online über unser Bewerbungsportal
oder rufen Sie uns an, wenn Sie noch Fragen haben.
Schwerbehinderte Menschen werden bei entsprechender Qualifikation mit Vorrang berücksichtigt.