Freu dich auf:
* familiäre, lockere Atmosphäre mit flachen Hierarchien und viel Spaß bei der Arbeit
* Sonderkonditionen bei Partnerfirmen und exklusive Rabatte bei „corporate benefits“
* Freikarten für dich und eine Begleitperson sowie 50% auf Food und Beverage an allen 7 GOP Standorten
* abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben mit viel Raum für eigene Ideen
* Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten in einem motivierten, kollegialen Team und einem wertebasierten Arbeitsumfeld
* Urlaubs- und Weihnachtsgeld
* Mitarbeiterevents
* Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter Prämie
* Arbeitszeitkonto mit Ausgleichsregelung
* Bonuszahlung bei Abschluss der Betrieblichen Altersvorsorge
Das bringst du mit:
* mindestens Schulabschluss mit mittlerer Reife voraus
* Mindestalter 18 Jahre alt
* gepflegtes Erscheinungsbild sowie vorbildliche Umgangsformen
* Aufgeschlossenheit, ein Lächeln und Freundlichkeit sowie großes Interesse an der gehobenen Gastronomie
* große Einsatzbereitschaft auch über das normale Maß hinaus
* Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
Deine Ausbildung:
Fachkraft für Gastronomie
zweijährige Ausbildung
Als Fachkraft für Gastronomie beherrschst Du die Grundlagen des Gastronomie-Einmaleins: Du begrüßt und berätst Gäste, servierst Getränke und Speisen und kassierst. Du bist Gesicht und Stimme des Betriebes und gestaltest das Gasterlebnis, bietest fachkundige und freundliche Beratung, bist Verkäufer und Kümmerer. Du lernst in der Küche die Grundlagen über Lebensmittel und deren Verwendung in der Gastronomie sowie im Wirtschaftsdienst alles Wichtige zur Gestaltung und Pflege von Gasträumen.
Dein Ausbildungsschwerpunkt liegt im Restaurant- und Theatersaalservice mit dem Fokus auf der Kommunikation mit dem Gast sowie dem Servieren von Speisen und Getränken.
Nach der zweijährigen Ausbildung kannst Du die Ausbildung nach Absprache mit Deiner Ausbildungsleitung fortsetzen und den Abschluss als Fachkraft für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie erwerben.
Fachkraft für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie
dreijährige Ausbildung
Als Fachkraft für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie hast Du das Wohlergehen Deiner Gäste im Blick. Du hast die Gastgeber-Rolle im Restaurant, an der Bar und bei den unterschiedlichsten Arten von Veranstaltungen, ob Candlelight-Dinner, große Tagung, einzigartige Hochzeitsfeier oder tägliches à la carte-Geschäft. Du beherrschst alle Abläufe, vom saison- und anlassbezogenen Vorbereiten der Räume über das Beraten der Gäste und das fachgerechte Servieren von Getränken, Speisen und Menüs bis hin zur Rechnungserstellung.
Du bist die Brücke zwischen Küche und Gast, mit dem nötigen Knowhow, um den Gästen Herkunft, Geschmack und Zubereitung von Speisen und Getränken nahe bringen zu können. Mit Trends im F&B Bereich kennst Du dich aus - Du behältst den Überblick und koordinierst das gesamte Gastro-Geschehen.