Metzger:in/Fleischer:in Berufsbild
Als Metzger:in/Fleischer:in zerlegst du Schlachttierkörper, bereitest das Fleisch zum Verkauf vor oder verarbeitest die Teile zu Fleisch- und Wurstwaren weiter. Dieses Tätigkeitsfeld erfordert eine hohe Geschicklichkeit und Ausdauer.
Das tägliche Arbeiten mit verschiedenen Ausrüstungen und Maschinen erfordert ein hohes Maß an Aufmerksamkeit und Handlungsgeschick, um sicherzustellen, dass die geforderten Qualitätsstandards eingehalten werden.
Deine Rolle besteht darin, die Zutaten nach den Rezepten zu dosieren und dem jeweiligen Produkt entsprechend zuzubereiten. Dabei musst du stets auf höchste Hygiene achten und sicherstellen, dass alle eingesetzten Materialien sauber und gepflegt sind.
Unser Unternehmen ist stolz darauf, einen breiten Serviceangebot an Kunden anzubieten. Die enge Zusammenarbeit zwischen allen Mitarbeitern sorgt für eine optimale Abstimmung aller Prozesse und ermöglicht es uns, unseren Kunden bestmöglichen Service zu bieten.
Interessantes am Job
* Eintauchen in eine Vielzahl von geschmacklichen Kreationen
* Arbeiten in einer dynamischen und schnelllebigen Umgebung
Was erforderlich ist
* Praktische Erfahrung im Umgang mit Schneidemaschinen
* Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten und Zielsetzungen zu erreichen
* Hohe Bewegungsfreiheit und physische Belastbarkeit
Wie können wir dir helfen?
Bei GLOBUS Markthallen bist du Teil eines großen Teams, das sich auf unsere Kundinnen und Kunden konzentriert. Wir bieten dir Unterstützung bei deinem Einstieg in die Arbeitswelt und fördern deine Entwicklung als Fachkräfte.