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Head of product development (m/f/d)

Aachen
Manager
Inserat online seit: 13 November
Beschreibung

* Producktentwicklung / Lebensmittelbranche / Management
* Etabliertes & namhaftes Unternehmen mit bekannten Marken


About Our Client

Unser Mandant ist ein international erfolgreiches Unternehmen der Lebensmittelbranche, das mit Leidenschaft und Innovationskraft hochwertiger Anwendungen für den B2B-Bereich entwickelt und produziert. Für die Verantwortung und Weiterentwicklung des F&E-Bereichs suchen wir eine erfahrene Führungspersönlichkeit als Head of Product Development B2B (m/w/d).


Job Description

* Sie tragen die Verantwortung für die fachliche und disziplinarische Führung des Teams im Bereich Produktentwicklung
* Von der Ideenfindung bis zur Markteinführung steuern Sie die Entwicklung und Optimierung von Rezepturen - stets mit Blick auf Wirtschaftlichkeit, rechtliche Vorgaben und NachhaltigkeitSie begleiten internationale Industriekunden bei der lieferantenintegrierten Entwicklung von Lebensmitteln für den Einzelhandel sowie weiteren B2B-Anwendungen und stehen beratend zur Seite
* In Ihrer Rolle als zentrale Schnittstelle arbeiten Sie eng mit internen Bereichen wie Vertrieb, Qualitätsmanagement und Produktion zusammen und pflegen eine enge Abstimmung mit nationalen und internationalen Geschäftspartnern
* Sie gestalten die Innovationsstrategie aktiv mit, präsentieren neue Technologien und Konzepte, bewerten deren Umsetzbarkeit aus Forschung- und Entwicklungssicht
* Sie übernehmen die Prüfung und Bewertung von Rohwaren, testen neue oder alternative Zutaten und beurteilen potenzielle Lieferanten hinsichtlich Qualität und Eignung


The Successful Applicant

* Erfolgreich abgeschlossenes Studium in Lebensmitteltechnologie, Verfahrenstechnik oder einer vergleichbaren Fachrichtung
* Mehrjährige Praxiserfahrung in der Produktentwicklung mit Personalverantwortung
* Tiefgehendes Verständnis für Rohstoffe, Produktionsprozesse und technologische Zusammenhänge
* Erfahrung in der Leitung von Entwicklungs- und Innovationsprojekten sowie ein gutes Gespür für Aromen und Geschmackskompositionen
* Grundlegende Kenntnisse im Lebensmittelrecht sind von Vorteil
* Professionelles Auftreten im Umgang mit Kunden und ausgeprägte kommunikative Fähigkeiten
* Sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office-Programmen
* Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift


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Kimberly Schliep

Quote job ref

JN-092025-6833508

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