Die Leitung unseres Küchenteams ist eine Herausforderung, die Ihren Fähigkeiten und Ihrer Kreativität entspricht.
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* Leitung des Küchenteams
* Erstellung der Speisekarten
* Planung und Durchführung von à la carte
* Warenbestellung und Organisation der Lagerung
* Der Umgang mit HACCP ist selbstverständlich Voraussetzung
* Das Erstellen von neuzeitlichen Speiseangeboten und Aktionen nach Jahreszeiten
Wir erwarten:
* Berufserfahrung als Küchenchef
* Kreativität
* Teamfähigkeit und eine uneingeschränkte Zuverlässigkeit
* Leidenschaft für frische Produkte und dessen Zubereitung
Bei uns können Sie:
* ein gutes familiäres Betriebsklima genießen
* einen Zugang zu einem Personalzimmer erhalten
* ihr eigenes Designprojekt verwirklichen
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