In der 3-jährigen abwechslungsreichen, betrieblichen Ausbildung werden Kenntnisseüber die natürlichen Voraussetzungen der Fischerei,über das Wasser als Lebensraum undüber den Gewässerschutz vermittelt. Auch Fertigkeiten zum Be- und Verarbeiten sowie zur Vermarktung der gewonnenen Erzeugnisse erlernt der Fischwirt. Die praktische Ausbildung erfolgt direkt auf unseren Schiffen. Dort wird der Auszubildende von eigens als Ausbilder eingesetzten Offizier an Bord betreut. Eine Voraussetzung für diese Berufsausbildung ist die Seediensttauglichkeit (Kosten für die medizinische Untersuchung wird vom Reedererübernommen). Ausbildungsinhalte Fischereibiologie Tier-, Natur- und Umweltschutz Fischfang und fischereiliche Erzeugung Witterungs- und Umweltverhältnisse Ausrüstung, Maschinen und Geräte Be- und Verarbeitung fischereilicher Produkte Betriebswirtschaftliche Zusammenhänge Technisch-handwerkliche Aufgaben (z.B. Netze knüpfen) Sicherheits- und Gesundheitsschutz bei der Arbeit Berufsschule (2 Schulblöcke pro Jahr) Regionales Berufliches Bildungszentrum Sassnitz/Rügen Wohnheimplätze vorhanden Praxis Seeeinsatz auf Hochseetrawlern Homepage : www.pp-group.nl