Top Arbeitgeber 2024
Werde Teil unseres MY TEAM Berchtesgaden und arbeite bei dem vom Rolling Pin ausgezeichneten Top Arbeitgeber des Jahres 2024. Das Kempinski Hotel Berchtesgaden bietet Dir Leistungen und Benefits, die weit über dem Branchendurchschnitt liegen.
Du hast eine Ausbildung als Koch/Köchin absolviert und arbeitest gern im Team? Du bist ein Frühaufsteher und möchtest dazu beitragen, dass unsere Gäste mit unserem umfangreichen alpinen Frühstück den perfekten Start in den Tag haben?
Aufgaben:
* Einsatz auf sämtlichen Posten der Küche (Saucier, Entremetier, Gardemanger)
* Produktion der angebotenen Speisen und Kontrolle bevor diese ausgegeben werden
* Kontrolle des Food-Bestandes und Mitteilung über zu bestellende Artikel
* Durchführung von On-the-Job-Trainings für Commis und Auszubildende
* Unterweisung der Auszubildenden gemäß dem Ausbildungsrahmenplan
Kompetenzen & Qualifikationen:
* Abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
* Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
* Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und organisatorisches Talent
* Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
* Kreativität und Flexibilität
Benefits:
* Leben und Arbeiten, wo andere Urlaub machen
* Individuelle Arbeitsmodelle
* Faires Gehalt + freiwillige, monatliche Zulage von 250 €, Urlaub- und Weihnachtsgeld, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und vermögenswirksamen Leistungen, Wertschätzung der Betriebstreue
* Sonderzahlungen für Abteilungstrainer oder für das Werben von neuen Kollegen
* Kempinski Mitarbeiterraten, F&B und SPA Discounts, Vergünstigungen durch Corporate Benefits, Geschenke zum Geburtstag, Hochzeit, Geburt, Rabatte bei lokalen Geschäften
* ZamSportln Programm mit unserem Activity Concierge, z.B. beim Wandern, Biken, Golfen, Skifahren etc.
* ZamFeiern, z.B. bei Team Events, Mitarbeiterfesten und unseren Kempinski Global Engagement Activities
* 4 Orientierungstage mit Inhouse Experience bei Start, Patensystem, Einarbeitungsplan, weitreichendes Angebot von internen und externen Schulungen, Crosstrainings, Online sowie eCornell Trainings, Sprachkurse, Feedback- und Entwicklungsgespräche, Unterstützung bei Fortbildungen (z.B. Ausbilderschein etc.), jährliche Mitarbeiterumfrage
* Zahlreiche Aufstiegschancen und Transfermöglichkeiten in einer expandierenden Hotelgruppe
* Neue, moderne und voll möbelierte Mitarbeiterunterkünfte verfügbar
* Gesundheit & Vorsorge durch Betriebsärzte
* Gesunde Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
* Uniformen, inklusive kostenloser Reinigungsservice
* Kostenfreies Parken auf dem Hotelgelände
* Monatlicher Zuschuss zum Kauf von neuen Messern