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Betriebsleiter (m/w/d) food services

München
Dussmann Service
Betriebsleiter
Inserat online seit: 28 April
Beschreibung

Damit begeisterst du uns

* Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Food Services oder langjährige Berufserfahrung
* Mehr als 5 Jahre einschlägige Berufserfahrung im Bereich Food Services, davon mindestens 2 Jahre in einer vergleichbaren Führungsposition
* Gastgeber (m/w/d) von Herzen auf höchstem Niveau
* Erfahrung in der fachlichen, spartenspezifischen Beratung von Kunden
* Sehr gute Kenntnisse in den gängigsten Office Anwendungen (z.B. MS Office, SAP)
* Sehr gute Deutschkenntnisse
* Hohe Hands-On Mentalität sowie sehr gute Gastgeberqualitäten
* Eigenständiger, strukturierter Arbeitsstil und hohe Zahlenaffinität
* Teamfähigkeit sowie hohe Kommunikationsfähigkeit und ausgeprägte Kunden- und Serviceorientierung
* Fahrerlaubnis Klasse B
* Bereitschaft zur gelegentlichen Wochenendarbeit


Dein Verantwortungsbereich

* Organisatorische Leitung der zu verantwortenden Objekte wie Kaffeebar, Konferenzservice, Vorstandsservice, ca. 30 Kaffeeküchen und Events sowie Kundenbetreuung
* Gastgeber (m/w/d) für unsere hochrangigen Gäste bei den qualitativ hochwertigen Veranstaltungen mit bis zu 2000 Gästen
* Einstellung und Einweisung von neuen Mitarbeitenden sowie Erstellung des Dienstplans und Sicherstellen einer Vertretungsregelung
* Durchführung von Qualitätssicherungsgesprächen und -kontrollen zur Optimierung von Prozessen
* Durchführen von Ergebniskontrollen gemäß Unternehmensvorgaben
* Unterweisungen und Schulungen für die Mitarbeitenden im Verantwortungsbereich


Deine Arbeitszeiten

* Ab 01.07.2026, unbefristet
* Vollzeit, 40 Stunden/Woche
* Montag bis Freitag, 5 Tage/Woche
* Rahmenarbeitszeit: 08:00 bis 17:00 Uhr

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