DAS ERWARTET DICH BEI ETELSERDu willst Teil der Lebensmittelbranche sein und aktiv bei Rezeptentwicklungen und neuen Ideen mitwirken? Du möchtest Dich an der Produktion vom Eingang der Rohwaren bis zum fertig verpackten Produkt an allen Stationen beteiligen? Dann suchen wir Dich!Als Fachkraft für Lebensmitteltechnik steuerst und überwachst die unterschiedlichen Produktionslinien und arbeitest eng mit Labor und Instandhaltung zusammen. Dir ist es zu verdanken, dass Lebensmittel verantwortungsvoll weiterverarbeitet werden. Während der 3-jährigen Ausbildung erlernst Du verschiedene mikrobiologische und biochemische Herstellungsverfahren, welche den Arbeitsalltag abwechslungsreich gestalten.DEINE AUFGABEN Kontrolle der Wareneingänge von Roh-, Hilfs- und Zusatzstoffen Begleiten der verschiedenen Prozessschritte vom Rohstoff bis zur versandfertigen Palette Herstellen verschiedenster Produkte laut Rezeptur mit Hilfe modernster Anlagen Es werden Kenntnisse über Qualitätsmanagement, Hygienevorschriften, Lebensmittelrecht und Umweltschutz vermittelt Einrichtung, Umrüstung und Bedienung von Maschinen Reinigen, pflegen und warten von Geräten, Maschinen und Anlagen Bedienen von Prozessleittechnik und Überwachung der Produktionsprozesse Anwendung von Qualitätssicherungssystemen DEIN PROFIL Abgeschlossene Schulbildung Die Lust, jeden Tag etwas Neues zu lernen Freude an der Zusammenarbeit im Team Verantwortungsbewusstsein, z.B. beim Einhalten lebensmittelrechtlicher Vorschriften Sorgfalt, z.B. beim Einhalten von Rezepturen Technisches Verständnis, z.B. beim Warten der Maschinen und Anlagen Grundkenntnisse in EDV DAS BIETEN WIR DIR Selbstständiges Arbeiten Arbeitsplatz in einer zukunftssicheren Branche 30 Urlaubstage bei einer 5-Tage-Woche Betriebliche Altersvorsorge Firmensport über EGYM Wellpass Sehr gutes Betriebsklima mit flachen Hierarchien Sympathisches Team und familiärer Umgang Die Chance, viel zu bewegen und eigene Ideen umzusetzen Die hohe Chance auf Übernahme in ein festes Arbeitsverhältnis nach der Ausbildung WEITERE INFOSWeitere Informationen zur Ausbildung findest du auf unserer Website