Direkt am Bodensee befindet sich das Glorious Bastards Konstanz. Der WOW-Effekt ist garantiert bei einer Gesamtfläche von über 2.000 m² über drei Etagen verteilt und Panoramablick über See, Stadt und Alpen. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen motivierten und erfahrenen Stellvertretenden Restaurantleiter (m/w/d). Deine Aufgaben Begrüßung, Beratung & Betreuung unserer Gäste Organisation der Mise en Place Arbeiten, sowie Vor-& Nachbereitungsarbeiten deiner Abteilung Eigenverantwortliche Führung des zugeteilten Fachbereiches Planung & Durchführung von Events Dienstplangestaltung in Zusammenarbeit mit dem Betriebsleiter Bestellungen, Lagerpflege & Qualitätssicherung Anleitung & Weiterentwicklung deines Teams Servieren von Speisen und Getränken Mithilfe auf den Servicestationen, um einen reibungslosen Service Ablauf zu gewährleisten Sicherstellung der Gästezufriedenheit Kenntnisse über unsere Speise & Getränkeangebot Übernahme des „Captain on Duty“ wenn dies benötigt wird Allgemeine Pflege des Lokalauftritts und deiner Station Dein Profil Begeisterung für die Gastronomie, deinen Arbeitgeber & deine Aufgaben Positive Energie und Lebensfreude sowie eine charismatische, teamfähige Persönlichkeit Verantwortungsbereitschaft für deinen Arbeitsbereich Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder verwandten Bereichen Weil uns Gästezufriedenheit & eine gute Kommunikation am Herzen liegt, werden Deutschkenntnisse auf einem B2-Sprachniveau vorausgesetzt Wir garantieren Dir Übertarifliche & pünktliche Entlohnung Einen sicheren, modernen und langfristigen Arbeitsplatz Innerbetriebliche Weiterentwicklungs- & Aufstiegschancen Kostenlose Verpflegung und zusätzliche Benefits Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten u.a. in der internen Academy Begegnungen auf Augenhöhe & eine gelebte „DU-Kultur“ Wir freuen uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung inkl. frühestmöglichem Eintrittstermin!