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Stellvertretende restaurantleitung (m/w/d) im beetle

München
Beetle Restaurant
Inserat online seit: 10 März
Beschreibung

“Qualität aus Leidenschaft” –

Vom Münchner Familienunternehmen zum internationalen Botschafter für Genuss, Qualität und Gastlichkeit. Wir begeistern in Gastronomie, Handel und Catering – mit einzigartigen Momenten, die in Erinnerung bleiben.

Das Beetle – Lifestyle, Qualität und Münchner Lebensgefühl
Mit dem Beetle hat Feinkost Käfer ein modernes Restaurant geschaffen, das urbanen Lifestyle mit kulinarischem Anspruch verbindet. Hier trifft kreative Küche auf eine entspannte, moderne Atmosphäre – ein Ort, an dem Gäste bewusst genießen, sich wohlfühlen und hochwertige Gastlichkeit erleben. Das Beetle ist nicht nur ein Restaurant, sondern ein Treffpunkt für Genießer, die Wert auf Qualität, ehrlichen Service und besondere Geschmackserlebnisse legen.

Lust, Ihre Talente einzubringen als:
Stellvertretender Restaurantleiter (w/m/d) im Beetle ab 01.05.2026

WAS WIR BIETEN

1. 20 % Mitarbeiterrabatt und ein jährlicher Social Impact Day
2. Kostenfreie Verpflegung, weil Genuss bei uns dazugehört
3. Vergünstigte Mobilitätsangebote
4. Firmenfitness mit EGYM Wellpass für Ihre Gesundheit
5. Möglichkeit zum Dienstrad-Leasing über JobRad
6. Über 1.500 Angebote bei Corporate Benefits
7. Ein inspirierendes Umfeld in dem Qualität und Herzlichkeit gelebt werden
8. Freiraum für eigene Ideen und persönliche Weiterentwicklung
9. Ein herzliches Team, das gemeinsam an unvergesslichen Erlebnissen arbeitet

WORUM ES GEHT

10. Unterstützung der Restaurantleitung bei der operativen und strategischen Führung des Restaurants
11. Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf sowie aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
12. Sicherstellung höchster Service- und Qualitätsstandards im Sinne der Käfer‑Philosophie
13. Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Service-Teams
14. Erstellung von Dienstplänen sowie Mitarbeit bei der Personaleinsatzplanung
15. Mitwirkung bei der Umsetzung von Aktionen, Veranstaltungen und Konzeptideen
16. Ansprechpartner/in für Gäste, Mitarbeiter/innen und Schnittstellenbereiche
17. Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und Einhaltung aller Hygienevorschriften

WAS SIE MITBRINGEN

18. Abgeschlossene gastronomische Ausbildung oder vergleichbare Qualifikation
19. Mehrjährige Berufserfahrung im gehobenen Servicebereich, idealerweise erste Führungserfahrung
20. Ausgeprägte Gastgebermentalität und Leidenschaft für Service, Qualität und Genuss
21. Kommunikationsstärke, souveränes Auftreten und hohe soziale Kompetenz
22. Teamorientierte Arbeitsweise sowie die Fähigkeit, Mitarbeitende zu motivieren und zu führen
23. Organisationsgeschick, Hands-on-Mentalität und Belastbarkeit – auch in dynamischen Situationen
24. Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
25. Freude daran, gemeinsam mit Käfer besondere Momente für Gäste zu schaffen

BEWERBEN SIE SICH JETZT!

Klingt nach Ihrem nächsten Karriereschritt?

Noch Fragen? Wir helfen gerne!
Whatsapp: 0176 14168 219
Telefon: 089 4168 219

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