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Restaurantleitung/restaurantmanager (m/w/d)

Ostseebad Ahrenshoop
arcona Hotels & Resorts
Restaurantmanager
45.000 € - 55.000 € pro Jahr
Inserat online seit: 8 Oktober
Beschreibung

Das Hotel Künstlerquartier SEEZEICHEN, gelegen an einem der schönsten Strände der Ostseeküste auf Fischland-Darß, direkt hinter den Dünen und somit in direkter Strandlage, sorgt mit seiner entspannten, familiären Atmosphäre für exklusive Urlaubsmomente Zu dem Hotel SEEZEICHEN gehören auch das Hotel Elisabeth von Eicken sowie #herrhoshi - unser inzwischen überregional bekanntes Restaurant asiatischer Ausrichtung.

Für unseren jüngsten Sehnsuchtsort suchen wir herzliche Gastgeberpersönlichkeiten in unserem Team

#imherzendiebegegnung
Deine zukünftigen Aufgaben sind...

* Leitung des Restaurantbetriebs inklusive Personalverantwortung, Einkauf, Kassenführung und Organisation- erster Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeiter
* Sicherstellung eines reibungslosen Betriebs im Restaurant in enger Zusammenarbeit mit der Küche
* die Koordination der Abläufe
* Teamführung inkl. Einsatzplanung, Motivation und Qualitätssicherung (Erstellung von Dienstplänen)

Das bringst Du mit...

* Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
* optimalerweise Erfahrungen im Bereich Mitarbeiterführung
* positive Ausstrahlung
* Kreativität und Serviceleidenschaft
* Stressresistenz und Organisationstalent

Das erwartet Dich...

* ein unbefristetes Arbeitsverhältnis und flexible Arbeitszeitmodelle - sprich gerne mit uns über deine persönlichen Möglichkeiten und Vorstellungen
* Mitarbeiterunterkünfte oder Unterstützung bei der Wohnungssuche
* täglich gesunde Vollverpflegung in unseren schönen Sozialräumen
* übertarifliche Bezahlung (je nach Qualifikation)
* persönliche Entwicklungs­möglich­keiten inner­halb unserer Dachmarke, der Hotelgruppe arcona Hotels & Resorts
* interne & externe Schulungen mit unseren Partnern sowie unserer prämierten arcona Online Academy
* attraktive Hotel- & Freizeit­angebote (Friends & Family Rates) in unseren arcona Hotels & Resorts sowie bei unseren Partnern
* betriebliche Altersvorsorge
* Bikeleasing
* Fahrtkostenzuschuss
* und viele weitere attraktive Benefits

Dein Kontakt

Christoph Golla
Operations Manager

Telefon: T

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