Ausbildungsziel
Als Ausbildung in der Gastronomie bereitest du dich auf eine Karriere als Köchin/Koch vor. Du lernst alle Aspekte der modernen Küche kennen, von der Planung bis zur Zubereitung von kalten und warmen Speisen, sowie den verschiedenen Küchenposten.
Du wirst in einer professionellen Umgebung arbeiten und die Chance erhalten, deine Fähigkeiten zu verbessern.
Deine Ausbildung endet mit einem Staatsexamen. Nach deiner erfolgreichen Ausbildung besteht zudem die Möglichkeit zum Erwerb der Zusatzqualifikation Kaufmännische/r Betriebsleiter:in Gastronomie (IHK) am Institute of Culinary Art.