Wir eröffnen im Schöneberger Akazienkiez eine Konditorei/Bäckerei, die Kuchen und Desserts neu denkt: kalorienarm, proteinreich – aber kompromisslos im Geschmack. Statt raffiniertem Zucker und viel Fett setzen wir auf natürlich proteinreiche Zutaten und moderne, kalorienarme Süßungsmittel. Unser Ziel: gesündere Alternativen zu klassischen Süßwaren, die man ohne schlechtes Gewissen genießen kann.
Dafür suchen wir einen Konditor / Patissier (m/w/d), der Lust hat, unsere Vision von außergewöhnlich leckeren Desserts ohne Zucker und mit reduziertem Fett von Anfang an mitzugestalten.
Aufgaben
* Rezeptentwicklung mit fettarmen Zutaten und kalorienarmen Süßungsmitteln für verschiedene Kuchen und andere Süßspeisen
* Tägliche Produktion in offener Backstube im Ladengeschäft im Akazienkiez
* Enge Zusammenarbeit mit den Gründern in einem (noch) kleinen, motivierten Team
Qualifikation
* Erfahrung mit und Leidenschaft für methodische Rezeptentwicklung
* Teamgeist und Lust, etwas Neues aufzubauen
* Eigenverantwortliches Arbeiten
* Eine abgeschlossene Ausbildung als Konditor/in
Benefits
* Die Möglichkeit, von Anfang an Teil eines kleinen Teams mit großen Plänen zu sein
* Raum für Ideen, Kreativität, Mitgestaltung
* “Normale” Arbeitszeiten
* Unbefristete Festanstellung oder Teilzeit
Fühlst Du Dich angesprochen? Wir freuen uns von Dir zu hören.