Standort: Hildesheim (ab Mitte 2026 Umzug nach Hannover)
Anstellung: Teilzeit (25 - 35 Std./Woche)
Unternehmen: Nekst GmbH & Co. KG
Über uns
Wir sind die Nekst GmbH & Co. KG – ein inhabergeführter Gastronomiebetrieb mit rund 150 Mitarbeitenden.
Unsere Marken Codos Coffee (Specialty Coffee mit eigener Rösterei) und Black Apron Bakery (bio-zertifizierte Handwerksbäckerei) stehen für Qualität, Design und gelebte Gastgeberkultur.
Wir glauben an ehrliches Handwerk, leidenschaftliche Hospitality und smarte Prozesse. Mit Standorten in Berlin, Hamburg, Hannover und Hildesheim gestalten wir moderne Gastronomie mit Charakter – und bauen weiter aus.
Bei Nekst findest du ein Umfeld, in dem du Verantwortung übernehmen und gleichzeitig viel lernen kannst – niemand erwartet, dass du alles von Anfang an kannst.
Aufgaben
Office & Management:
* Termine, Aufgaben und Prioritäten strukturieren.
* Projekte koordinieren, ggf. Zuständigkeiten klären und Fortschritte tracken.
* Prozesse optimieren und Workflows automatisieren (z. B. Standardtexte, Listen, Abläufe).
Administrative Büroorganisation:
* Dokumente, Unterlagen, Verträge und Schreiben erstellen – inkl. KI-gestützter Zusammenfassungen.
* Ablagen, Dokumente und interne Prozesse organisieren und pflegen.
* KI für Erstellung und Aufbereitung von Dokumenten, Vorlagen, SOPs, Präsentationen und Reportings nutzen.
Unterstützung der Shop- & Bereichsleitungen:
* Behördliche Kommunikation und Meldungen (Gewerbe, IHK, Ordnungsamt) abwickeln.
* Shop- und Bereichsleitungen administrativ unterstützen und organisatorische Abläufe begleiten.
* Kommunikation und Koordination zwischen Standorten und Office sicherstellen.
Qualifikation
* Kaufmännische Ausbildung oder vergleichbare Erfahrung im Assistenz-/Officebereich
* Strukturierte Arbeitsweise, Zuverlässigkeit und sehr gutes Organisationsvermögen
* Sicherer Umgang mit digitalen Tools (Google Workspace, Docs, Sheets, etc.)
* Hohe Affinität für KI und moderne Technologien
* Kommunikationsstark, freundlich, souverän
* Keine Scheu vor Behörden, Formularen oder Telefonaten
* Englisch wünschenswert
Benefits
* Dynamisches, wertorientiertes Unternehmen mit flachen Hierarchien und offener Kommunikation
* Weiterentwicklungsmöglichkeiten im Rahmen unseres Wachstums
* Teilnahme an Team-Events und interner Weiterbildung
* Vergünstigungen in allen Codos Coffee, Black Apron und BESTIA-Standorten
* Guter Kaffee all day long...
* Deutschlandticket (auf Wunsch)
* Steigender Urlaubsanspruch mit der Betriebszugehörigkeit
Wir leben Vielfalt
Wir freuen uns über Bewerbungen von allen Menschen.
Bei uns zählt Leidenschaft für Gastfreundschaft, Teamspirit und der Wille, gemeinsam zu gestalten.
Interesse?
Dann schick uns deine Bewerbung per E-Mail zu!
Loyal to quality, loyal to you.
CODOS COFFEE is focused on providing exceptional coffee and hospitality, while BLACK APRON offers a range of artisanal baked goods, and BESTIA serves up authentic Neapolitan pizza. Together, these brands represent the best of what THE NEKST hospitality has to offer.