Zuständigkeiten und AufgabenErmittlung der benötigten Zutaten und Herstellung von Gerichten unter Beachtung von Hygiene-, Arbeits-, Qualitäts- und SicherheitsvorschriftenKontrolle der Einhaltung der Vorschriften durch regelmäßige Prüfungen und ÜberprüfungenAnleitung und Überwachung der Mitarbeitenden, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleistenMithilfe bei der Zubereitung verschiedener Kostformen und Unterstützung bei der Essensausgabe am PortionierbandDer perfekte Kandidat: Beruflicher Abschluss als staatlich geprüfte*r Wirtschafter*in oder staatlich geprüfte*r Hauswirtschafter*in (m/w/d) mit Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung. Eine hohe Reaktionsgeschwindigkeit und organisatorische Fähigkeiten sollen vorhanden sein. Sollte interessante Herausforderungen bewältigen können.