Deine Aufgaben
1. Du leitest Deinen Store und verantwortest die Personal-, Budget- und Wareneinsatzplanung
2. Du führst, förderst und motivierst Deine MitarbeiterInnen
3. Du optimierst die Prozesse der Systemvorgaben und dean&david Standards kontinuierlich
4. Du gewährleistest die Umsetzung geltender Standards/Systemstandards
5. Du hast den Erfolg Deines Restaurants im Blick und initiierst Maßnahmen zur Optimierung mit Hilfe von betrieblichen Kennzahlen
6. Du stärkst die Zufriedenheit Deiner Gäste durch positive Esserlebnisse und Gastfreundlichkeit
7. Du bist Ansprechpartner:in für die Belange der Gäste, der Beschäftigten, der Geschäftspartner und den Behörden
8. Du unterstützt Dein Team durch aktive Mithilfe in den operativen Einsatzbereichen „Küche“, „Service“ und „Lieferdienst“ insbesondere zu Stoßzeiten/bei hohem Gastaufkommen
9. Du unterstützt die Geschäftsführung aktiv bei allen anfallenden Aufgaben (insbesondere Bestellungen tätigen, Erstellung des Monatsabschlusses, Umsetzung von Vorgaben des Franchisegebers)
10. Du erstellst die Einsatzplanung (Dienstplan) der Beschäftigten in den Bereichen „Küche“, „Service“ und „Lieferdienst“
11. Du führst eigenverantwortlich Bewerbungsgespräche und kümmerst Dich um die Ein- und Ausstellung (Kündigung) von Beschäftigten
12. Du führst die Kassenabrechnungen durch und überprüfst dabei die Endabrechnungen der eingesetzten Beschäftigten
13. Du folgst den Weisungen der Geschäftsführung
Dein Profil
14. Du bringst mindestens eine fundierte Ausbildung in der (System-) Gastronomie, Hotellerie oder ähnlichem mit
15. Du hast idealerweise Erfahrungen in der Führung von Mitarbeitenden
16. Du arbeitest verantwortungsbewusst, mit Liebe zum Detail und bringst außerdem Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Eigeninitiative mit
17. Du hast eine positive Ausstrahlung und bist Gastgeber/Gastgeberin mit Leidenschaft
18. Du hast ausgezeichnete kommunikative Fähigkeiten und arbeitest gerne im Team
19. Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist für Dich selbstverständlich
Unser Angebot
20. Du erhältst für Deinen Einsatz eine faire Vergütung sowie diverse Zuschläge und Prämien.
21. Damit Du einen entspannten Arbeitsweg hast, unterstützen wir Dich mit einem Mobilitätsbudget.
22. Du bekommst Vergünstigungen für gesundes Essen in unseren Stores und in unserem Online-Shop.
23. Wir bieten Dir familienfreundliche Arbeitszeiten an, die sich von der klassischen Gastronomie unterscheiden.
24. Darüber hinaus erhältst Du weitere regionale Zusatzleistungen und Benefits je nach Store.
dean and david als Arbeitgeber
25. Change for better: Bei uns wird Diversität, Nachhaltigkeit, Umweltbewusstsein und soziales Engagement großgeschrieben.
26. People first: Unsere Erfolgsformel sind unsere Menschen und eine Kultur, die von Leidenschaft, Teamgeist, Eigenverantwortung und Innovation geprägt ist.
27. Fair working hours: Wir bieten Dir familienfreundliche Arbeitszeiten an, die sich von der klassischen Gastronomie unterscheiden.
28. We care about you: Wir geben Dir die Möglichkeit, Dich in den Stores oder der Zentrale von dean&david weiterzuentwickeln und Deine Stärken zu entfalten.
29. We are on a mission: Wir sind ein stark wachsendes, modernes Unternehmen mit sicheren Arbeitsplätzen – made in Germany.